በሳቅ ውስጥ ያዙ

እኛ አንድ ለማዘጋጀት እንሄዳለን hake in sauce, ለመዘጋጀት ቀላል እና ቀላል የምግብ አሰራር. ሃክ ነጭ እና ለስላሳ ዓሳ ነው ፣ ምንም ስብ የለውም ፣ ለክብደት መቀነስ አመጋገቦች ተስማሚ ነው ፡፡ በቀዘቀዘ ሀክም ሊሠራ ይችላል ፡፡

ለድግስ ወይም ለበዓላት ተስማሚ ምግብ ፣ ይህንን ምግብ ከአንዳንድ ፕሪም ፣ ክላም ወይም ሙስ ጋር ማጀብ አለብን ፡፡ የወጥ አይነት ምግብ ከፈለግን እንዲሁ ከአንዳንድ ድንች ጋር አብሮ ሊሄድ ይችላል እና በጣም ጥሩ ወጥ ነው ፡፡

ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ከሌሎች እንደ ዓሳ ፣ እንደ ሞክፊሽ ፣ የባህር ባስ ፣ የባህር ወፍ ...

በሳቅ ውስጥ ያዙ
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት አሳ
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 1 ሀክ
  • 1 cebolla
  • 2 ነጭ ሽንኩርት
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ስስ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ፓፕሪካ
  • 500 ሚሊ. የዓሳ ሾርባ
  • 125 ሚሊ. ነጭ ወይን
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
  • ፓርሺን
  • ዘይት እና ጨው
ዝግጅት
  1. ሃክን በሳቅ ውስጥ ለማዘጋጀት ከሃክ ጋር እንጀምራለን ፣ የዓሳውን ነጋዴ ሃኩን እንዲያጸዳ እና ወደ ቁርጥራጮች እንዲቆርጠው እንጠይቃለን ፡፡
  2. የሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ይቁረጡ ፡፡
  3. አንድ ጄት ዘይት በድስት ውስጥ እናቀምጣለን ፣ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ እንዲበቅል እና የተፈጨውን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
  4. ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ቀለም መውሰድ ሲጀምሩ የተጠበሰውን ቲማቲም እና ጣፋጭ ፓፕሪካን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር ያነሳሱ እና በደንብ ይቀላቀሉ ፡፡
  5. አንድ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ ፣ ከስኳኑ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ነጩን ወይን ይጨምሩ ፣ አልኮሉ እስኪተን ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲቀንስ ያድርጉ ፡፡
  6. ከዚያ የዓሳውን ሾርባ እንጨምራለን ፣ ለ 5 ደቂቃ ያህል እንዲበስል ያድርጉት ፡፡
  7. የሃክ ቁርጥራጮቹን ጨው እናደርጋለን ፣ በሸክላ ላይ እንጨምረው እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ እናበስባለን ፣ ስኳኑ እንዲወዛወዝ የሬሳ ሳጥኑን እናነቃቃለን ፡፡
  8. ጨው እናቀምሳለን እናስተካክላለን ፡፡
  9. አንድ እፍኝ ፓስሌን ቆርጠው ዓሳውን ይረጩ ፡፡
  10. እናጠፋለን ፡፡ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲያርፍ እና እንዲያገለግል እናደርጋለን ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡