ቺሪፕስ ከቾሪዞ እና ድንች ጋር

ቺካዎች ከኮሪዞ እና ድንች ጋር ፣ ባህላዊ ማንኪያ ምግብ ለመላው ቤተሰብ ፡፡ በፍጥነት ማሰሮ ውስጥ ለምናዘጋጃቸው ለእነዚህ ቀዝቃዛ ቀናት ተስማሚ የሆነ ቀላል የቺፕላ ምግብ ፡፡
እወዳለሁ ማንኪያ ማንኪያ ፣ ለሳምንቱ ለማንኛውም ቀን ፣ ግን በክረምት አሁንም ብዙ ተጨማሪ ይፈልጋሉ። ከሥራ ወደ ቤት መምጣት እና ጥሩ ሞቅ ያለ ምግብ መመገብ ጥሩ ስሜት ይፈጥራል ፡፡
ቀላል ፣ ፈጣን እና ኢኮኖሚያዊ ማንኪያ ምግብ, ከአንድ ቀን እስከ ቀጣዩ ሊዘጋጅ ይችላል. እና ቅመም (ቅመም) ከወደዱ ቅመም የተሞላውን ቾሪዞ ይጨምሩ እና በጣም የበለፀገ ነጥብ ይሰጠዋል ፡፡

ቺሪፕስ ከቾሪዞ እና ድንች ጋር
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጀማሪዎች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 500 ግራ. የደረቁ ሽምብራዎች
  • 1 cebolla
  • 2 ቾሪዞ
  • 4-5 ድንች
  • 3 ነጭ ሽንኩርት
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የፓፕሪካ
  • አንድ የዘይት ዘይት
ዝግጅት
  1. ይህንን የቺፕላ ምግብ በቾሪዞ እና ድንች ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ጫጩቶቹን ለ 12 ሰዓታት ያህል እናጠባቸዋለን ፡፡ በውሃ በተሸፈነው ድስት ውስጥ እናደርጋቸዋለን ፡፡
  2. ድስቱን በእሳት ጄት ዘይት ላይ በእሳት ላይ አድርገናል ፡፡ ሽንኩርትውን ይከርሉት ፣ ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ እና ትንሽ ቡናማ ያድርጉት ፡፡ በመቀጠልም ነጭ ሽንኩርት እና ቾሪዞን ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ወይም ቁርጥራጭ እንቆርጣለን ፣ የተቀቀለውን ነጭ ሽንኩርት ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ ፣ ጥቂት ተራዎችን ይሰጡ እና የቾሪዞ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር እናስወግደዋለን.
  3. ከዚያ ጣፋጭ ፓፕሪካን እንጨምራለን ፡፡ እንዳያቃጠለን በፍጥነት እንነቃቃለን ፡፡
  4. ወዲያውኑ ጫጩቶችን ይጨምሩ እና በቀዝቃዛ ውሃ ይሸፍኑ ፣ ማሰሮውን ይዝጉ እና እንፋሎት መውጣት ሲጀምር ለ 25-30 ደቂቃዎች ያህል እንቆጥራለን ፡፡ እንዲቀዘቅዝ እናደርጋለን ፣ እንከፍታለን ፡፡
  5. ድንቹን ይላጡ እና ይቁረጡ ፣ ወደ ማሰሮው ያክሏቸው እና እንደገና ይዝጉ ፡፡
  6. ማሰሮውን እንዘጋለን እና እንፋሎት መውጣት ሲጀምር ወደ 15 ደቂቃ ያህል እንቆጥራለን ፡፡
  7. ከዚህ ጊዜ በኋላ ድስቱን እንከፍታለን ፡፡ ድስቱን እንደገና በእሳት ላይ እናደርጋለን ፣ የምናስተካክለውን ጨው እናቀምሰዋለን ፡፡
  8. ያ ወፍራም ወፍ ካለዎት ከወደዱት ጥቂት ድንች እና ጥቂት ሽንብራዎችን በመፍጨት ወደ ማሰሮው ውስጥ እንጨምራቸዋለን ፣ ስለሆነም ጣፋጭ ምግብ እናገኛለን !!!

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡