ድንች እና በርበሬ ሰላጣ

ድንች እና በርበሬ ሰላጣ
በዓመቱ ውስጥ በዚህ ወቅት ሰላጣ እንዴት እንደሚመኙ! በቤት ውስጥ ብዙውን ጊዜ አንድን በየቀኑ እንደ ማስጀመሪያ እናዘጋጃለን ፡፡ በጣም ሞቃታማ በሆኑ ቀናት በተለይም ከቀዝቃዛ ነገር መጀመር በጣም የሚያጽናና ነው ፣ አይስማሙም? የበለጠ የተብራሩ ሰላጣዎችን እና ሌሎችን የምናዘጋጅባቸው ቀናት አሉ ፣ እንደ ድንች እና በርበሬ ሰላጣ ያሉ ቀላል ሀሳቦች.

ድንች እና እንቁላል በበጋ እንዲበስል ማድረጉ ሁልጊዜ ትልቅ ሀብት ነው ፡፡ ለእዚህ ሰላጣ እኛ የምንጠቀመው የመጀመሪያውን ብቻ ነው ፣ ግን ከሩቅ ፣ ብቸኛው ንጥረ ነገር አይሆንም ፡፡ በተጨማሪም ፣ በዚህ ሰላጣ ላይ አክለናል ሰላጣ ፣ ሽንኩርት ፣ ቱና እና ቃሪያ በድስት ውስጥ ባዘጋጀናቸው ሰቆች ውስጥ ፡፡

በቆርቆሮዎች ውስጥ የታሸጉ ቃሪያዎች በመጋዘኑ ውስጥ ትልቅ ሀብት ናቸው ፡፡ ለብዙ ምግቦች አጃቢ ሆነው ሊያገለግሉን ይችላሉ ፡፡ በቀጥታ እነሱን ልንጠቀምባቸው ወይም በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እንዳደረግኋቸው በጥቂቱ በነጭ ሽንኩርት እና በዘይት ያበስሏቸው!

የምግብ አሰራር

 

ድንች እና በርበሬ ሰላጣ
ቀላል እና መንፈስን የሚያድስ ፣ ይህ የድንች እና የበርበሬ ሰላጣ እኛ ዛሬ እንደ ማስጀመሪያ የምናቀርበው እንደዚህ ነው ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት አይዞህ!
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ሰላጣዎች
አገልግሎቶች: 2
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • ½ ሰላጣ
  • 2 የበሰለ ድንች
  • 1 ቱ የተፈጥሮ ቱና
  • 1 የስፕሪንግ ሽንኩርት
  • 14 የቀይ ደወል ቃሪያዎች
  • 2 የሾርባ ጉጉርት
  • ሰቪር
  • Pimienta
  • ስኳር
  • የወይራ ዘይት
ዝግጅት
  1. በሰላጣ ሳህን ውስጥ ሰላጣውን እና የተከተፉ ድንች አደረግን ፡፡
  2. ከዚያ ቱናውን ይጨምሩ እና ቺቭስ ፣ በጥሩ ተቆርጠው የተቀመጡ ፡፡
  3. በትንሽ መጥበሻ ውስጥ አንድ ስስ ሽፋን ዘይት ፣ የተላጠ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና የፔፐር ቁርጥራጭ እናደርጋለን ፡፡ መካከለኛ-ዝቅተኛ እሳትን እናሞቅቃለን እና ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ትንሽ ስኳር እና ትንሽ ጨው በመጨመር ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ ፡፡
  4. አንዴ ከተበስል ፣ በርበሬውን በትንሹ ፈሰሱ ይጨምሩ ከወደዱት እና ወደ ሰላጣው እና ሁለቱ ነጭ ሽንኩርት ተቆራርጧል ፡፡
  5. ሰላቱን ያጣጥሙ ድንች እና በርበሬ ፣ በደንብ ይቀላቀሉ እና ያገልግሉ ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡