የዶሮ ካም በሳቅ ውስጥ በሃም እና አይብ ተሞልቷል

የታሸገ የዶሮ ካም

El ፖሎ ለማስተናገድ በጣም ቀላል ሥጋ ነው እና ለመስራት ትንሽ ጊዜ የሚወስድ ነው ፣ በተጨማሪም ፣ ከብዙ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ማለትም ከስጋ ወይም ከአትክልቶች ጋር ይደባለቃል። ስለሆነም ፣ ዛሬ አንድ ጣፋጭ አዘጋጅተናል የምግብ አሰራር እርስዎ እንደሚወዱ ፣ ጣቶችዎን ለማለስለስ እንሂድ ፡፡

ስለ ነው የዶሮ ጫጩቶች፣ በሴራኖ ሃም እና በከፊል በተፈወሰ አይብ ተሞልቷል ፣ በጣም ጤናማ የሆነ የአማልክት መና ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ በባህላዊ ስኳት ከካሮት ጋር ይታጀባሉ ፡፡

ግብዓቶች

  • 6 የዶሮ ጫጩቶች።
  • 6 የሴራኖ ሃም ቁርጥራጭ።
  • በከፊል የተጣራ አይብ 12 ቀጫጭን ጥፍሮች።
  • 1/2 ሽንኩርት.
  • 1/2 አረንጓዴ በርበሬ ፡፡
  • 1 ትልቅ ቲማቲም
  • 1 ካሮት
  • ነጭ ወይን.
  • ውሃ.
  • የወይራ ዘይት
  • ጨው ወይም የተከማቸ ክምችት ኩብ።

ዝግጅት

በመጀመሪያ ፣ እኛ ማድረግ አለብን የዶሮውን ሃምሶች በደንብ ያፅዱ. እነሱን አጥንተው እነሱን ለመሙላት ሙሉ በሙሉ ክፍት ሆነው ለመተው ፣ ከመጠን በላይ ቆዳን እና ጅማቶችን ቆርጠው ፡፡

አንዴ አጥንት ከተጣራን እና ካጸዳን በኋላ ሀ የተቆራረጠ የሴራኖ ካም እና ሁለት የሾርባ አይብ ከፊል ተፈወሰ ፡፡ ተስተካክሎ እንዲቆይ እንጠቀልለዋለን እና የጥርስ ሳሙና እንጭነዋለን ፡፡ በተጨማሪም ፣ ጨው እና በርበሬ እናደርጋለን ፣ ግን ካም እና አይብ ጨው ስላሉት ጥቂት ነው ፡፡

አንዴ ከተሞላ ፣ በድስት ውስጥ ምልክት እናደርጋለን ከወይራ ዘይት ጋር. በኋላ ላይ ጥሬ እንዳይሆን በሁሉም ጎኖች በጥሩ ሁኔታ ምልክት መደረግ አለበት ፡፡ ሲጨርሱ ወደ አንድ ሳህን ውስጥ እናስወግደዋለን ፡፡

በዚያው መጥበሻ ውስጥ አንድ ለማድረግ የተከተፈውን ሽንኩርት ፣ በርበሬ እና ቲማቲም እንጨምራለን ሶፊሪቶ. በኋላ ላይ መሬት ስለሚሆን መጠኑ ምንም ችግር የለውም ፡፡ ሁሉም ነገር በሚቀዳበት ጊዜ ወደ ድብልቅ ብርጭቆ ወስደነው እንጨፍቀዋለን ፡፡

በዚያው መጥበሻ ውስጥ እንበላው የተቆራረጠ ካሮት እናም የቀደሙት ምግቦች ጣዕሞች ሁሉ እንዲወገዱ እና ጥሩ ነጭ ጄት ነጭ ጀት እናቀላቅላለን ፡፡ የተፈጨውን አትክልቶች ፣ ውሃ ፣ ጨው እና የዶሮ ሃማዎችን እንጨምራለን ፡፡

ጨው እናቀምሳለን አስፈላጊም ከሆነ እናስተካካለን እና እንሄዳለን ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ ዶሮው ጥሬ እንዳይሆን በክዳን ላይ ፡፡

ተጨማሪ መረጃ - ዶሮ በሴራኖ ካም እና አይብ ውስጥ በክሬም መረቅ ውስጥ ተንከባሎ

ስለ የምግብ አሰራር ተጨማሪ መረጃ

የታሸገ የዶሮ ካም

የዝግጅት ጊዜ

የማብሰያ ጊዜ

ጠቅላላ ጊዜ

ኪሎግራም በአንድ አገልግሎት 438

የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ፣ ያንተው

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡

  1.   ያኔ አለ

    የዶሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ለማንኛውም ዶሮ እንደምወድ አደርጋለሁ…. አመሰግናለሁ