የአበባ ጎመን ሰላጣ

የአበባ ጎመን ሰላጣ

የአበባ ጎመን ፣ ያ ምግብ እንደ ተወደደው በእኩል ክፍሎች ... ደህና አዎ! እርግጠኛ ነኝ ይህ የአበባ ጎመን ሰላጣ በጣም ጥቂት ሰዎች ያደርጉታል ፣ እና እነዚህ አንዳንድ ምክንያቶች ናቸው-ምግብ በሚበስልበት ጊዜ መጥፎው ሽታ ጋዞችን ይሰጣል እና ጣዕሙ በተወሰነ መልኩ የተለየ ነው ፡፡ እኛ ግን የአበባ ጎመንን መብላት መልካም ጎን እንነግርዎታለን (ከጉዳቶች የበለጠ ጥቅሞች)

  • ከፍተኛ የውሃ ይዘት እና አነስተኛ የኃይል ይዘት አለው ፣ ለዚህም ነው የአበባ ጎመን በ ውስጥ ተስማሚ የሆነው ክብደት መቆጣጠሪያ አመጋገቦች.
  • ታላቁ የቪታሚን ሲ ፣ ፋይበር ፣ ፎሊክ አሲድማግኒዥየም ፖታስየም y ካልሲየም.
  • የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ የሚረዱ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሉት ፡፡
  • ለዳይሬክቲክ ንብረታቸው ፈሳሾችን ለማቆየት ከፈለጉ ጥሩ ናቸው ፡፡

አሁን የአበባ ጎመን ለመብላት ይደፍራሉ? በእርግጥ ይህንን ምግብ በቅርቡ በእርስዎ ውስጥ እንዲታይ አበረታተናል ወጥ ቤት ጠረጴዛዎች.

የአበባ ጎመን ሰላጣ
የአበባ ጎመን ሰላጣ በሁሉም ንጥረ ነገሮች መልካም ባሕሪዎች ምክንያት ስፍር ቁጥር የሌላቸውን ጥቅሞች ያስገኝልዎታል። ጤናማ እና ሀብታም!
ደራሲ:
ወጥ ቤት እስፓፓላ
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ሰላጣዎች
አገልግሎቶች: 5-6
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 1 የአበባ ጎመን
  • 2 መካከለኛ ዱባዎች
  • 2 ቲማቲም
  • 3 የተቀቀለ እንቁላል
  • በወይራ ዘይት ውስጥ 3 ቱና ቱና
  • 1 እና ½ ትኩስ ሽንኩርት
  • የወይን ኮምጣጤ
  • የወይራ ዘይት
  • ሰቪር
ዝግጅት
  1. የአበባ ጎመንን እናበስባለንቀደም ሲል ታጥበው ወደ ኪበሎች የተቆረጡ ፣ በግምት ከ 20-25 ደቂቃዎች በከፍተኛ እሳት ላይ ፡፡
  2. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች እየጨመርን ነው የአበባ ጎመን ሲፈላ. ዱባዎቹን ይጨምሩ ፣ የተላጡ እና በመቁረጥ የተቆራረጡ ፣ ቲማቲሞች በኩብ የተቆረጡ ፣ ቀድመው የበሰሉ እንቁላሎች ፣ ቱና ከአጃቢው የወይራ ዘይት እና ሽንኩርት እና አዲስ ግማሽ ጋር ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ ፡፡
  3. አንዴ የአበባ ጎመን ከተቀቀለ በኋላ ውሃውን እናስወግደዋለን እና በተቀሩት ንጥረ ነገሮች ላይ እንጨምረዋለን ፡፡
  4. አሁን የሚያስፈልግዎት ነገር ቢኖር ነው ይህን ጤናማ ሰላጣ ይልበሱ ከወይራ ዘይት ፣ ሆምጣጤ እና ጨው ጋር (ለሸማቾች ጣዕም) ፡፡
በአንድ አገልግሎት የአመጋገብ መረጃ
ካሎሪዎች 190

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡