የተጠበሰ ቲማቲም እና የአበባ ጎመን ሳህን

የተጠበሰ ቲማቲም እና የአበባ ጎመን ሳህን

በቤት ውስጥ ምድጃውን ለማብቃት ስንፍና ስንሆን አናውቅም ፡፡ በበጋ ወቅት እንደዚህ ያሉ ምግቦችን ለማዘጋጀት መጠቀሙን እንቀጥላለን የተጠበሰ ቲማቲም እና የአበባ ጎመን ሳህን. አንድ ጥራጥሬ ወይም ጥራጥሬ በማካተት ሊያጠናቅቁት የሚችሉት ለመዘጋጀት ቀላል ምግብ እና ለመመገብ እንኳን በጣም ቀላል ነው ፡፡

የዚህ አይነት ምግብ ለአንድ ነገር ከወደድኩ ሥራ ስለማይሰጡ ነው ፡፡ በቀላሉ ንጥረ ነገሮቹን በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይክሉት ፣ በልግስና ያጣጥሟቸው ፣ ምድጃ ውስጥ ይክሏቸው እና ይጠብቁ ፡፡ ምድጃው ሥራውን እስኪሠራ ድረስ ይጠብቁ እና የተወሰኑትን ይመልሱ የተጠበሰ እና ቀላል ቡናማ ቀለም ያላቸው አትክልቶች ከጠረጴዛው ጋር ለመደነቅ ፡፡

የመጋገሪያ ጊዜ እንደ ምድጃው እና አትክልቶቹ በሚቆረጡበት መንገድ ላይ ይለያያል ፡፡ በእኛ ሁኔታ ውስጥ ምድጃ ውስጥ 30 ደቂቃዎች ሆኗል; ጠረጴዛውን እና እነዚህን ለማዘጋጀት ከወሰደብን በጣም ትንሽ ነው ኮምፓስ እና የተገረፈ አይብ አነስተኛ ብርጭቆዎች ለእራት እንደ ጣፋጭ ምግብ ፡፡ ይህን የተጠበሰ የአበባ ጎመን እና የቲማቲም ምንጭ ለማዘጋጀት ይደፍራሉ?

የምግብ አሰራር

የተጠበሰ ቲማቲም እና የአበባ ጎመን ሳህን
ይህ የተጠበሰ ቲማቲም እና የአበባ ጎድጓዳ ሳህን በራሱ ወይም ለብዙ ዝግጅቶች አጃቢ ሆኖ ሊያገለግል የሚችል ቀለል ያለ ምግብ ነው ፡፡
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት አትክልቶች
አገልግሎቶች: 1
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • ½ የአበባ ጎመን
  • ½ ቀይ ሽንኩርት
  • 1 ቲማቲም
  • እጅግ በጣም የተከበረ የወይራ ዘይት
  • ሰቪር
  • ጥቁር በርበሬ
  • 1 ስፕሩስ ሮዝሜሪ
  • 1 የሎሚ ቅጠል
  • ½ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ + ትኩስ ፓፕሪካ
ዝግጅት
  1. ምድጃውን እስከ 220º ሴ
  2. የአበባ ጎመንን በሳር ይቁረጡ እና እነዚህን በመነሻው ውስጥ እንደ መሠረት ያኑሩ ፡፡
  3. በጁሊየን ውስጥ የተቆረጠውን ሽንኩርት እና የተከተፈውን ቲማቲም ይጨምሩ ፡፡
  4. በወይራ ዘይት አንድ ጠብታ እናበዛለን ፣ ወቅትን እና በእጃችን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከእነሱ ጋር በደንብ እንዲሄዱ እናደርጋለን ፡፡
  5. ትንሽ ፓፕሪካን ይረጩ ፣ የሮቤሜሪ እና የሾም ፍሬዎችን ወደ ምንጩ ያክሉት እና በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
  6. 20 ደቂቃዎችን ያብሱ ወይም የአበባ ጎመን በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ፡፡
  7. የተጠበሰውን የቲማቲም እና የአበባ ጎመን ሳህን እናገለግላለን ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡