ከተጠበሰ ድንች ጋር የተጠበሰ ሳልሞን

ሳልሞን ከመጋገሪያ ድንች ጋር

ሳልሞን በከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት እና በጣም ሳቢ ምግብ ነው ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች፣ ለፕላዝማ ኮሌስትሮል እና ለ triglyceride መጠን ዝቅተኛ አስተዋጽኦ የሚያደርግ እንዲሁም የደም ፈሳሽንም ከፍ ያደርገዋል። ስለሆነም በልብና የደም ሥር (cardiovascular disorders) ለሚሰቃዩት በጣም ይመከራል ፡፡

ሳልሞን በብዙ መንገዶች ሊበስል ይችላል; የተጠበሰ እና ከ ጋር ከእንስላል መረቅ እሱ በጣም ጥሩ ምግብ ነው ፣ ግን እኛ ደግሞ አብረነው መሄድ እንችላለን ከመጋገሪያ ድንች ጋር እና ለልጆች እና ለአረጋውያን ሥጋ በል እንስሳት በጣም ማራኪ ያደርገዋል ፡፡ የተጠበሰ ድንች ለማብሰል ቀላል እና ለሁለቱም ለስጋ እና ለዓሳዎች ትልቅ ጌጥ ያደርግላቸዋል ፡፡

ግብዓቶች

ለሁለት

  • 2 ትኩስ የሳልሞን ሙጫዎች
  • 1 cebolla
  • 2 ድንች
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ወይን
  • የወይራ ዘይት
  • ሰቪር
  • Pimienta

ንቀት።

ምድጃውን እስከ 180º ድረስ እናሞቃለን ፡፡

ድንቹን እናጸዳለን እና ወደ ወረቀቶች እንቆርጣለን ደህና በተጨማሪም ሽንኩርትውን ወደ ጁሊየን ንጣፎች እንቆርጣለን እና ሁሉንም በመጋገሪያ ምግብ ወይም በፒሬክስ ውስጥ እናደርጋለን ፡፡ በጥሩ የወይራ ዘይት ጀት ፣ በነጭው ወይን እና በወቅት እናጠጣለን ፡፡ ዘይቱ ሁሉንም ድንች እንዲተላለፍ በእጃችን በደንብ እናነሳሳለን ፡፡

ውስጥ እናስተዋውቃለን ምድጃ በ 180ºC ድንች ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ፣ ከ20-30 ደቂቃዎች ያህል ፡፡ አስያዝን ፡፡

እኛ እናዘጋጃለን የተጠበሰ ሳልሞን። ይህንን ለማድረግ እያንዳንዱን ወገብ በሁለት ፣ በጨው እና በርበሬ እናካፋለን እና ቆዳው ወደላይ በመጋገሪያው ላይ ይቀመጣል ፡፡ ከ 2 ወይም ከ 3 ደቂቃዎች በኋላ እንለውጣለን እና ቀድሞውኑ ዝቅተኛ በሆነ ሙቀቱ ምግብ ማብሰል እንጨርሳለን ፡፡

እኛ እንፈጥራለን የድንች አልጋ ጋጋሪዎች በሳህኑ ላይ እና በሳልሞን ሙጫዎች ላይ በላዩ ላይ ያስቀምጡ ፣ በቅመማ ቅመም ላይ የተቀቀለ እና የበሰለ ፡፡

ሳልሞን ከመጋገሪያ ድንች ጋር

notas

ድንቹ በመጋገሪያ ወረቀቱ ላይ በተሰራጨው ቁጥር ቶሎ ይበስላሉ ፡፡ አንዱን ይምረጡ ሰፊ ቅርጸ-ቁምፊ አስቂኝ ቢመስልም ፡፡

ድንች ሀ ታላቅ አጃቢ ለሁለቱም ለውሾች እና ለዓሳ ፡፡

ተጨማሪ መረጃ -ሳልሞን ከእንስላል መረቅ ጋር

ስለ የምግብ አሰራር ተጨማሪ መረጃ

ሳልሞን ከመጋገሪያ ድንች ጋር

የዝግጅት ጊዜ

የማብሰያ ጊዜ

ጠቅላላ ጊዜ

ኪሎግራም በአንድ አገልግሎት 220

የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡