በብራዚድ ምስር ከካሮት እና ድንች ጋር

ምስር-ካሮት-እና-ድንች

ይመስላል frío ቀደም ሲል በስፔን ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ አንድ ገጽታ አሳይቷል ፣ ስለሆነም ሞቃታማ እና ማንኪያውን መብላት መጥፎ ነገር አይደለም። ምስር ዓይነተኛ የእናቶች ምግብ መሆኑ የታወቀ ነው ፣ ግን እያንዳንዳቸው በተለየ መንገድ እንደሚያደርጉት እናውቃለን ፡፡ በዚህ አጋጣሚ የተወሰኑ አድርገናል ምስር በካሮት እና ድንች ፣ 100% ከስጋ ነፃ. እኛ ብዙውን ጊዜ የሚያጅባቸውን ጣፋጭ ቾሪቶ ትተን ይህንን ስሪት በተወሰነ መልኩ የበለጠ ቀላል እና ቪጋን ለማድረግ መርጠናል።

ንጥረ ነገሮቹን ማወቅ እና እንዴት ማድረግ እንደሚፈልጉ ከፈለጉ ከዚህ በታች ትንሽ ማንበብዎን ይቀጥሉ።

በብራዚድ ምስር ከካሮት እና ድንች ጋር
እነዚህ በካሮት እና ድንች የተጠበሱ ምስር ለቅዝቃዛ ቀናት እና ከማንኛውም የእንስሳት ምግብ ለሚሸሹ ተስማሚ ናቸው ፡፡
ደራሲ:
ወጥ ቤት እስፓፓላ
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጥራጥሬዎች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 400 ግራም ምስር
  • 1 ዛኩኪኒ
  • 3 zanahorias
  • ½ ሽንኩርት
  • 1 pimiento verde
  • 4 የሾርባ ጉጉርት
  • 2 የበርች ቅጠሎች
  • 2 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ፓፕሪካ
  • የወይራ ዘይት
  • ውሃ እና ጨው
ዝግጅት
  1. በድስት ውስጥ አስቀመጥን ፣ ለ 4 ሰዎች፣ ጥሩ የወይራ ዘይት መቀባት። በመካከለኛ ሙቀት ላይ እናሞቅለታለን ፣ እና በሚሞቅበት ጊዜ ሁሉንም አትክልቶች እናጽዳለን ፣ እንላጣለን እና እንቆርጣለን-ፔፐር ፣ ካሮት ፣ ዛኩኪኒ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ፡፡ ከነጭ ሽንኩርት በስተቀር ሁሉንም ነገር በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፣ ሙሉውን እንጨምራለን ፡፡
  2. ሁሉንም ነገር ለ 10-15 ደቂቃዎች ያብሱ ብዙ ወይም ያነሰ ከዚያ በኋላ ምስር ፣ ጨው ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ፓፕሪካ እና የበሶ ቅጠሎችን እንጨምራለን ፡፡ ለሌላ 10 ደቂቃዎች እንደገና እንዲከናወን እናደርጋለን ፣ እና ያንን ስናይ ካሮድስ እና የዙኩቺኒ ቁርጥራጮች ትንሽ ለስላሳ ናቸው ፣ ውሃውን ይጨምሩ እና እንደገና ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
  3. ምግብ እንዲያበስል እናደርጋለን መካከለኛ ሙቀት ለ 30 ደቂቃዎች ያህል በግምት እና የውሃውን ደረጃ እየተቆጣጠርን ነው ፡፡ ብዙ ወይም ባነሰ ሾርባ እንደወደዱት ብዙ ወይም ትንሽ ውሃ እንጨምራለን ፡፡
  4. እኛ እንደፈለግን ከእሳት ላይ እናወጣለን ፡፡ መልካም ምግብ!
notas
በጥቂት እህሎች ሩዝ እንኳን የተሻሉ ናቸው ...
በአንድ አገልግሎት የአመጋገብ መረጃ
ካሎሪዎች 390

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡