የባቄላ ወጥ ከድንች ጋር

የባቄላ ወጥ ከድንች ጋር ፡፡ ከባህሎች እና ድንች የተሰራ ባህላዊ ወጥ. የዚህ የክረምት ጊዜ አንድ የተለመደ ማንኪያ ምግብ። እነዚህ ምግቦች ካሎሪ ያላቸው ምግቦች ናቸው ነገር ግን በአትክልቶች ብቻ ከተሠሩ እና ምንም ስብ ካልተጨመረ በጣም የተሟላ እና በጣም ቀለል ያለ እና ጤናማ ወጥ ይኖረናል ፡፡ የጥራጥሬ ጥሩ ሳህን በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ሊሆን ይችላል ፡፡

የባቄላ ወጥ ከድንች ጋር ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ , ቀላል እና ርካሽ. ቀላል ከመሆኑ በተጨማሪ ጣዕም ያለው እና በጣም አስደሳች ነው ፡፡

የባቄላ ወጥ ከድንች ጋር
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ፕላቶ
አገልግሎቶች: 6
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 500 ግራ. ነጭ ባቄላ
  • 1 cebolla
  • 1 አረንጓዴ በርበሬ
  • 2 ሙሉ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • 4 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ስስ
  • 1 የባህር ዛፍ ቅጠል
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ጣፋጭ ፓፕሪካ
  • 2-3 ድንች
  • የወይራ ዘይት
  • ሰቪር
ዝግጅት
  1. የባቄላውን ወጥ ከድንች ጋር ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ባቄላውን በአንድ ሌሊት ከ 8 እስከ 12 ሰዓታት እናጥለዋለን ፡፡
  2. እነሱን ለማዘጋጀት ስንሄድ ከ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ጋር አንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስገባለን ፣ ሙሉውን ሽንኩርት ወይም ግማሹን ፣ ግማሹን በርበሬ ፣ የባሕር ወሽመጥ ቅጠልን ፣ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና የተጠበሰውን ቲማቲም እንጨምራለን ፣ ዘይቱ ሲሞቅ እና የተጠበሰ ቲማቲም የሾርባ ማንኪያ ጣፋጭ የፓፕሪካን እንጨምራለን ፣ እንደማይቃጠል እናስወግደዋለን እና ግማሽ ማሰሮ ወይም ከዚያ በላይ እስኪሸፍን ድረስ ውሃ እንጨምራለን ፡፡
  3. ባቄላዎችን እንጨምራለን ፣ መፍላት እስኪጀምሩ ድረስ እንተዋቸዋለን ፣ ከዚያ ትንሽ ቀዝቃዛ ውሃ እንጨምራለን እና እባጩን እንቆርጣለን ፣ ሁለት ጊዜ እናደርጋለን ፡፡
  4. ለ 50 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ ፡፡
  5. ድንቹን ስንቆርጥ ባቄላዎቹ ጊዜያቸው እስኪያልፍ ድረስ ሙሉ በሙሉ በውኃ ውስጥ እንተዋቸዋለን ፡፡
  6. ከዚህ ጊዜ በኋላ ባቄላዎቹ ሊበስሉ ይችላሉ ፣ ድንቹን ይጨምራሉ ፣ ይቆርጧቸው ፣ መጨረሻ ላይ ይሰብሯቸዋል ወይም ጠቅ ያደርጓቸው እና ወደ ማሰሮው ውስጥ ያክሏቸው ፡፡ ውሃ ካስፈለገ ተጨምሮበታል ፡፡
  7. ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ እንሞክራለን እና ሁሉም ነገር እስኪበስል ድረስ እንተወዋለን ፡፡
  8. ይህንን ምግብ በጣም ሞቃት እናቀርባለን ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡