የበሬ ሥጋ ከድንች ጋር

እኛ አንድ ለማዘጋጀት እንሄዳለን የበሬ ሥጋ ከድንች ጋር, ሀብታም እና ቀላል ማንኪያ ምግብ። ለዚህ ምግብ ተስማሚ የሆነውን መቆረጥ ካደረግን በጣም ጥሩ ጣዕም ስለሚሰጥ ጥጃ ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡

ከድንች ጋር ያለው የስጋ ወጥ በአንዳንድ የበሰሉ ድንች የታጀበ ስጋ ውስጥ አንድ ምግብ ነው የሁሉም ሳህኖች ጣዕም የሚወስዱ ፡፡

ከድንች ጋር ይህ የበሬ ወጥ በጣም የተሟላ ምግብ ነው ፣ እንደ ልዩ ምግብ ዋጋ አለው ፡፡

የበሬ ሥጋ ከድንች ጋር
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ቅርሶች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 500 ግራ. ለማብሰል የጥጃ ሥጋ
  • 1 cebolla
  • 4 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ስስ
  • 150 ሚሊ. ነጭ ወይን
  • 2 zanahorias
  • 4 ድንች
  • አንድ የዘይት ዘይት
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
  • ጨውና ርቄ
ዝግጅት
  1. ካሮቹን እናጸዳለን እና ወደ ቁርጥራጮች ወይም ቁርጥራጮች እንቆርጣቸዋለን ፡፡
  2. ሽንኩርትውን ይላጡት እና በጣም ትንሽ ይቁረጡ ፡፡
  3. ጨው በርበሬ ስጋውን።
  4. በአንድ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን አደረግን እና የጥጃ ሥጋን እናልፋለን ፡፡
  5. መካከለኛ ከፍተኛ ሙቀት ባለው የዘይት ጀት ጋር አንድ ማሰሮ እናደርጋለን ፣ ሲሞቅ የስጋውን ቁርጥራጭ እንጨምራለን እና ቡናማ እናደርጋቸዋለን ፡፡
  6. ስጋው ወርቃማ በሚሆንበት ጊዜ የተከተፈውን ሽንኩርት እና ካሮት ይጨምሩ ፡፡ አብረን ለመብላት ሁሉንም ነገር እንተወዋለን ፡፡
  7. ድንቹን እናጸዳለን እና ወደ ቁርጥራጭ እንቆርጣቸዋለን ፡፡
  8. ሽንኩርት በሚቀባበት ጊዜ የተጠበሰውን ቲማቲም ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር ያነሳሱ እና ከዚያ ድንቹን ይጨምሩ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች ያነሳሱ ፣ ነጭውን ወይን ይጨምሩ ፣ አልኮሉ እንዲተን ይተው ፡፡
  9. አልኮል ሲተን ውሃ ወይም ሾርባ እንጨምራለን ፣ ሁሉም ነገር በደንብ መሸፈን አለበት ፡፡ የሬሳ ሳጥኑን ይሸፍኑ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡
  10. ከዚህ ጊዜ በኋላ ድንቹ እና ስጋው እንዴት እንደሆኑ እንመለከታለን ፣ በተለይም ስጋው ለስላሳ መሆን አለበት ፣ በምንመለከተው ሁኔታ ላይ በመመስረት ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲያበስል እናደርጋለን ፡፡
  11. ጨው እናቀምሳለን እናስተካክላለን ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡