የሃክ ወጥ ከድንች እና ከላጣ ጋር

የሃክ ወጥ ከድንች እና ከላጣ ጋር

እኔ የወጥ ቤቶችን አፍቃሪ ነኝ ፣ በተለይም ድንቹን እና ዓሳዎችን የሚያዋህዱ ወጦች ፡፡ እኔ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ አዘጋጃቸዋለሁ ፡፡ ምስራቅ የሃክ ወጥ ከድንች እና ከላጣ ጋር እሱ ሳምንታዊ ምናሌ ውስጥ በጣም ከሚያስገቡት በጣም ቀላል እና አንዱ ነው ፡፡ እንዲሞክሩት እጋብዝዎታለሁ!

ቀለል ያሉ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር እና ተስማሚ ዝግጅት ይህ ወጥ ለዕለታዊ አጠቃቀም ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ እንደ ሁሉም ወጦች ጊዜ ይፈልጋል ፣ ግን በጣም የሚጠይቅ አይደለም። ጥሩ የስብርት ጥብስ ማዘጋጀት መሰረቱ ነው የዚህ ወጥ እና ይህን ለማድረግ መቸኮል የለብንም ፡፡ ከዚያ በኋላ ሥራዎ ሊጠናቀቅ ተቃርቧል ፡፡

እኔ ይህን ወጥ በሃክ ፣ በተለይም በ የቀዘቀዘ የሃክ ወገብ። በእርግጥ ፣ ትኩስ ሀክን መጠቀም ወይም ለሌላ ማንኛውም ዓሳ መተካት ይችላሉ ፡፡ በኮድ በጣም በጥሩ ሁኔታ ይሠራል እና ከሳልሞን ጋር እንኳን ፡፡ የትኛውን ቢመርጡም መሞከር አለብዎት!

የምግብ አሰራር

የሃክ ወጥ ከድንች እና ከላጣ ጋር
ሳምንታዊ ምናሌዎን ለማጠናቀቅ ይህ ሃክ ፣ ድንች እና ሊክ ወጥ ተስማሚ ነው ፡፡ ለመዘጋጀት ቀላል ፣ ጣፋጭ እና የተሟላ ምግብ።
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት አሳ
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 3 የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
  • 2 መካከለኛ ሽንኩርት, የተከተፈ
  • 1 አረንጓዴ ደወል በርበሬ ፣ የተፈጨ
  • ½ ቀይ የደወል በርበሬ ፣ የተከተፈ
  • 4 ሊኮች ፣ የተፈጨ
  • 6 የሃክ ሙጫዎች ፣ ወደ ቁርጥራጮች ተቆረጡ
  • ሰቪር
  • Pimienta
  • ዱቄት
  • 3 ድንች, ወደ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ስስ
  • ⅔ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ፓፕሪካ
  • የዓሳ ሾርባ (ወይም ውሃ)
ዝግጅት
  1. የወይራ ዘይቱን በሳጥኑ ውስጥ እናሞቅቀዋለን እና ፖች ሽንኩርት ፣ ቃሪያ እና ሊቅ መካከለኛ ሙቀት ለ 15 ደቂቃዎች ፡፡ ሳይቸኩሉ ፣ የሽንኩርት እና የሎሚ ካራሜል የበለጠ ፣ ወጥው የበለጠ ጣዕም ይኖረዋል ፡፡
  2. ገና የሃክ ወገቡን ወቅታዊ እኛ ዱቄት እናደርጋቸዋለን ፡፡
  3. ስኳኑ አንዴ ከተጠናቀቀ በኋላ አትክልቶችን ወደ ጎድጓዳ ሳጥኑ ወደ አንድ ጎን እናወጣቸዋለን የሃክ ወፎችን ያክሉ። በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ መካከለኛ ሙቀት ባለው እሳት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡
  4. በኋላ ድንቹን እንጨምራለን፣ የተጠበሰ ቲማቲም እና ፓፕሪካ ፣ ወቅታዊ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።
  5. ከዓሳ ሾርባ እንሸፍናለን፣ ሽፋኑን ይሸፍኑ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች እንዲበስል ወይም ድንቹን ድንኳኑን ሳይነካ እስኪነካ ድረስ ፡፡
  6. ከዚያ እንገለጣለን ፣ የሬሳ ሳጥኑን እንቀሳቀሳለን እና በሙቀቱ መካከለኛ-ከፍተኛ የሙቀት መጠን ሁለት ወይም ሶስት ተጨማሪ ደቂቃዎችን እንዲያበስል እናደርጋለን ፡፡
  7. ሃክ ፣ ድንች እና ሊቅ ወጥ በሙቅ እናገለግላለን ፡፡

 

 

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡