አረንጓዴ ባቄላ ከቲማቲም ጋር

አረንጓዴ ባቄላ ከቲማቲም ጋር ጤናማ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት፣ ከቲማቲም ጣዕምና ከጠንካራ እንቁላል ጋር ፣ ለብርሃን እና በጣም ጣፋጭ ምሳ ወይም እራት ተስማሚ ምግብ ፡፡ የተሟላ ሳህን.

አስቀድመን ማዘጋጀት የምንችልበት ዲሽ ፣ እኔ እንዳዘጋጀሁት ከጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ጋር አብረኸው መሄድ ትችላለህ ፣ ግን እንቁላል ውስጥ በሳቹ ውስጥ በማስገባትና በውስጡ በማዘጋጀት ሊዘጋጅ ይችላል ፣ በጣም ጥሩ እና የሚወስድ ነው ሁሉም የሾርባው ጣዕም ፡

አረንጓዴ ባቄላ ከቲማቲም ጋር
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጀማሪዎች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 500 ግራ. ባቄላ እሸት
  • 500 ግራ. የተከተፈ ቲማቲም
  • 1 cebolla
  • 2 ajo
  • 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
  • ለእያንዳንዱ እራት 1 እንቁላል
  • ዘይት እና ጨው
ዝግጅት
  1. አረንጓዴ ባቄላዎችን እናጸዳለን ፣ ጫፎቹን እናወጣለን ፣ እንቆርጣቸዋለን እና እነሱን ለማጠብ በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ እናደርጋቸዋለን ፡፡ አንድ ድስት ለማሞቅ ውሃ እና ትንሽ ጨው ስናስቀምጥ መቀቀል ሲጀምር ባቄላውን እንጨምራለን እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንኖራቸዋለን ፡፡
  2. በሌላ በኩል የቲማቲም ሽሮውን እናዘጋጃለን ፣ በሙቅ ፓን ውስጥ አንድ የዘይት ጀት እናቀምጣለን ፣ ነጭ ሽንኩርትውን እናጭጣለን ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ከመጥለቁ በፊት የተከተፈውን ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች ይንገሩን ፣ ሽንኩርት ግልፅ መሆን ሲጀምር ቲማቲሙን ይጨምሩ ፣ ትንሽ ጨው እና አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ስኳኑ እስኪዘጋጅ ድረስ መካከለኛውን ሙቀት እንዲያበስለው ያድርጉ ፡፡
  3. ባቄላዎቹ በሚበስሉበት ጊዜ በጥሩ ሁኔታ ያጠጧቸው እና ወደ ድስሉ ላይ ይጨምሩ ፣ በጨው ያስተካክሉ እና ሁሉንም የሾርባውን ጣዕም እንዲይዙ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡
  4. እኛ አንድ ድስት ከውሃ ጋር አደረግን እና እንቁላሎቹን ለማብሰል እናደርጋቸዋለን ፣ ሲበስሉ ቀዝቅዘን እንላጣቸዋለን እና ከባቄላ ሳህን ጋር አብረን ይዘን ወደ ቁርጥራጭ ቆራርጠን ከፈለግን በሳሃው ውስጥ ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡
  5. እና ለመብላት ዝግጁ !!!

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡