ነጭ ባቄላ ፣ ሊክ እና ፕራይም ሾርባ

ነጭ ባቄላ ፣ ሊክ እና ፕራይም ሾርባ የጥራጥሬ ሾርባዎች ትልቅ ሀብት ናቸው ለማሞቅ በዓመቱ ውስጥ በጣም በቀዝቃዛው ወራት ፡፡ ምንም እንኳን እንደ ወጥ ፣ በቤት ውስጥ በዓመት ውስጥ በማንኛውም ጊዜ መውሰድ አናቆምም ብዬ መናዘዝ አለብኝ ፡፡ ይህ ነጭ ባቄላ ፣ ሊክ እና ፕራይም ሾርባ የእነሱ ምሳሌ ነው ፡፡

ጥምር ነጭ ባቄላ እና ፕሪም ከምወዳቸው ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እንዲሁም ጥሩ የአትክልትን መሠረት በሽንኩርት ፣ በርበሬ እና በተለይም በቅንጦት እንደ ተዋንያን ካካተትን ፣ ስኬት ተገኝቷል ፡፡ ጥሩ የዓሳ ክምችት እኔ በእርግጠኝነት ይህንን ሾርባ ለማሻሻል አስተዋፅዖ አደርጋለሁ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በዕለት ተዕለት ሕይወቴ ውስጥ ለቀላልነት እሄዳለሁ ፡፡

እኔ ያደረግሁት ፣ ሁሉንም የፕራኖች ጣዕም ለመጠቀም አንድ ለማሳካት ቅርፊቶቻቸውን ማበስ ነው ቤዝ ዘይት ፣ ጣዕሙ ፡፡ ድመቶች ካሉዎት ይጠንቀቁ ፣ ምክንያቱም ይህንን ምግብ ሲያበስሉ በመደርደሪያው ላይ ለመዝለል መሞከራቸውን አያቆሙም ፡፡ የሚያስጠነቅቅ ከሃዲ አይደለም ፡፡ ይህንን ሾርባ ሞክረው ንገረኝ!

የምግብ አሰራር

ነጭ ባቄላ ፣ ሊክ እና ፕራይም ሾርባ
ይህ ነጭ ባቄላ ፣ ሊክ እና ፕራይም ሾርባ ሌሊቶች ገና በሚቀዘቅዙበት በዓመት ውስጥ እንደ መጀመሪያ ምግብ ወይም እራት እውነተኛ ጋራኔት ነው ፡፡
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ሾርባዎች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 180 ግ. ነጭ የኩላሊት ባቄላ ፣ የበሰለ (ደረቅ ክብደት)
  • 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
  • 20 ፕሪኖች
  • 1 ነጭ ሽንኩርት
  • 4 ሊኮች
  • 1 pimiento verde
  • ½ ቀይ በርበሬ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ስስ
  • ½ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ፓፕሪካ
  • 1 የዓሳ ክምችት ኩብ (ከተፈለገ)
  • ውሃ
ዝግጅት
  1. ቀይ ሽንኩርት እንቆርጣለን ፣ ቃሪያውን እና ልጣጩን እንዲሁም በአንድ በኩል ዛጎሎችን እንዲሁም በሌላ በኩል ስጋን በማስቀመጥ ፕሪሞችን እና ቅጠሎችን ይላጩ ፡፡
  2. ዘይቱን በሳጥኑ ውስጥ እናሞቅቀዋለን እና የሽሪምፕ ቅርፊቶችን ያብሱ ዘይቱን ለሁለት ደቂቃዎች ለመቅመስ ፡፡ ከዚያ በተቆራረጠ ማንኪያ እናስወግደዋለን ፡፡
  3. በዚሁ ዘይት ውስጥ ፣ አሁን ቀይ ሽንኩርት በርበሬ እና ሊቅ ለ 10 ደቂቃዎች በጥሩ ሁኔታ ተሰንጥቀዋል ፡፡
  4. ከዚያ, ፕራዎቹን አክል እና ቀለም እስኪወስዱ ድረስ ይቅሉት ፡፡
  5. በኋላ የተጠበሰውን ቲማቲም እንጨምራለን ፣ ጣፋጭ ፓፕሪካ እና ሙሉውን ይቀላቅሉ።
  6. ባቄላዎችን እናቀላቅላለን፣ የአክሲዮን ኩብ እና ውሃ (እንደኔ ከሆነ ባቄላዎችን በፍጥነት ማብሰያ ውስጥ የማብሰያ ውሃ) እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ ከዚያ እሳቱን ዝቅ እና ለአምስት ደቂቃዎች ምግብ እናበስባለን ፡፡
  7. ነጩን ባቄላ ፣ ሊክ እና ፕራይም ሾርባን በሙቅ እናገለግላለን ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡