ነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ ቋሊማ

ነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ ቋሊማ፣ ከልጆች ከሚወዷቸው ምግቦች አንዱ ቋሊማ ነው ፣ በጣም ይወዷቸዋል ፡፡ የተጠበሰ ፣ ከቲማቲም ጋር ፣ ከሩዝ ጋር ፣ በመጥበሻዎች ውስጥ prepare ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡

እኛ በጣም የተለያዩ ቋሊማዎችን ማግኘት እንችላለን ፣ አሁን ዶሮ ፣ የበሬ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ከአትክልቶች ጋር ፣ ከ እንጉዳይ ጋር… ፡፡

በዚህ ጊዜ አንድ ሳህን አመጣለሁ ነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ ቋሊማ፣ በጣም የበለፀገ ምግብ ፣ ዳቦ ለመጥመቂያ የሚሆን ሰሃን። ከአንዳንድ የተጠበሰ ድንች ፣ አትክልቶች ወይም ነጭ ሩዝ ጋር አብረን የምንሄድበት ምግብ ፡፡

ነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ ቋሊማ
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጣፋጮች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 12 salchichas
  • 1 cebollas
  • 1 የሾርባ ጉንጉን
  • 1 ብርጭቆ ነጭ ወይን
  • 1 ብርጭቆ የዶሮ ሾርባ ወይም የቡዊሎን ኪዩብ
  • ዘይት
  • ሰቪር
ዝግጅት
  1. ሻጮቹን በነጭ ወይን ጠጅ ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ቀይ ሽንኩሩን እናውጣለን እና ወደ ጁሊየን ገለባዎች እንቆርጣለን ፣ ነጭ ሽንኩርትውን እናውጣለን እና
  2. በእሳት ጄት ዘይት በእሳቱ ላይ አንድ መጥበሻ እናደርጋለን ፣ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ እንዲቦካው ያድርጉ ፡፡
  3. ቀይ ሽንኩርት በሚወጣበት ጊዜ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ቋሊዎቹን ከሽንኩርት ጋር ይጨምሩ ፡፡
  4. ቋሊማዎቹ እና ሽንኩርት ወርቃማ በሚሆኑበት ጊዜ የተፈጨውን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ከሁሉም ደቂቃዎች ጋር ጥቂት ደቂቃዎችን ይተዉ ፡፡
  5. ነጩን ወይን አክል ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲበስል እና አልኮሉ እንዲተን ይደረጋል ፡፡
  6. አልኮሉ ከተነፈሰ በኋላ የዶሮ ሾርባውን ብርጭቆ ይጨምሩ ፣ ሁሉም ነገር ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስል ያድርጉ ፡፡ ከሾርባው ማለቁን ካየን ትንሽ ይጨምሩ ፡፡
  7. ቋሊማዎቹ ሲበስሉ ጨው ቀመስን እናስተካካለን ፡፡
  8. በጣም ቀለል ያለ ድስ ካለ ፣ ትንሽ ስስቱን በመስታወት ውስጥ እንወስዳለን ፣ አንድ ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ ፣ ዱቄቱ እስኪፈርስ ድረስ ይቀላቅሉ ፣ ወደ ድስሉ ላይ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ እና ስኳኑ ወፍራም ፡፡
  9. እና ለመብላት ዝግጁ ይሆናሉ !!!

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡