ነብር መሎዎች ወይም ተሞልቷል

ነብር ምስጦች ወይም የተሞሉ ፣ ለምግብ ፍላጎት ወይም ለጀማሪ ተስማሚ ናቸው ፣ እነሱ ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እነሱ በሚያስደንቅ ቤካሜል እና ሙስሎች ተዘጋጅተዋል ፣ በድፍድፉ ውስጥ ያልፋል እና እነሱም የተጠበሱ ናቸው። እነሱ በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ መብላት እና ከወይን ብርጭቆ ጋር አብረው ሊበሉ ይችላሉ።

ምስሎችን ከወደዱ ይህንን የምግብ አሰራር ይወዳሉ ፡፡

ነብር መሎዎች ወይም ተሞልቷል
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጀማሪዎች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 1 ኪሎ ሙስሎች
  • 1 cebolla
  • 500 ሚሊ. ወተት
  • 50 ግራ. የቅቤ ቅቤ
  • 50 ግራ. የዱቄት
  • ኑትሜግ
  • 1 ብርጭቆ ዘይት ለመፍላት
  • 2 እንቁላል
  • የዳቦ ፍርፋሪ
  • ሰቪር
ዝግጅት
  1. ነብርን ወይም የተሞሉ ምስሎችን ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ምስጦቹን እናጸዳለን ፣ ቅርፊቶቹ ንፁህ መሆን አለባቸው ፡፡ ከእሳት ላይ ከእሳት ጋር አንድ ማሰሮ በእሳት ላይ አድርገን ምግብ ለማብሰል አስቀመጥን ፡፡ እነሱ ክፍት እና የበሰሉ መሆናቸውን ስናይ እሳቱን እናጠፋለን ፡፡ የለቀቁትን ውሃ እንጠብቃለን ፡፡
  2. ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፣ ምስሉን ከቅርፊቱ ላይ ያስወግዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይከርክሙት ፡፡ ዛጎሎቹን ለመሙላት እንጠብቃለን ፡፡
  3. ከቅቤው ጋር መካከለኛ ሙቀት ላይ አንድ መጥበሻ ወይም ድስት እናቀምጣለን ፣ በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት ይጨምሩ እና እንዲቦካ ያድርጉት ፡፡
  4. ሽንኩርት በሚገለባበጥበት ጊዜ የመለስ ቁርጥራጮቹን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር ያነሳሱ እና ዱቄቱን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር ያነሳሱ እና ዱቄቱን ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
  5. ወተቱን ማይክሮዌቭ ውስጥ እናሞቃለን.
  6. ዱቄቱ በሚቀባበት ጊዜ ከመስሎቹ ውስጥ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፣ ከዚያ ወተት ይጨምሩ ፣ ይጨምሩ ፡፡ ከድፋው የሚወጣ ዱቄት እስክናገኝ ድረስ ተጨማሪ ወተት እንጨምራለን ፣ እናነሳለን እና ወዘተ ፡፡ በግማሽ ምግብ በማብሰያው ላይ nutmeg እና ትንሽ ጨው እንጨምራለን ፡፡ ዝግጁ ሲሆን እንፈትሻለን እናስተካክላለን ፡፡
  7. ዱቄቱን ወደ ምንጭ እናስተላልፋለን እና ቀዝቀዝ እንዲል ያድርጉት ፡፡
  8. በሳህኑ ውስጥ እንቁላሎቹን እንመታቸዋለን እና በሌላ ውስጥ ደግሞ የዳቦ ፍርፋሪዎችን እናደርጋለን ፡፡
  9. ዱቄቱን እናውጣለን እና ምስጦቹን በእሱ እንሞላለን ፣ በእንቁላል እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ እናልፋቸዋለን ፡፡
  10. በጣም ሞቃታማ በሆነ ዘይት በብርድ ፓን ውስጥ እናጥባቸዋለን እና ቡናማ እናደርጋቸዋለን ፡፡
  11. አንዴ ሁሉም ከሆንን እናገለግላለን ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡