የባቄላ እና የኮድ ሰላጣ

ባቄላ እና ኮድ ሰላጣ፣ ካታሎኒያ ተብሎም ይጠራል ተብሎም ይጠራል ኤምፔድራት። በበጋ ብዙ የሚበላው ሰላጣ ፣ ትኩስ እና በጣም የተሟላ ሰላጣ ፡፡

ለዕቃዎቹ ፣ ለአትክልቶች አትክልቶች ፣ ጥሩ ፕሮቲኖች እና ጥራጥሬዎች ፣ በጣም ጤናማ ሰላጣ በጥሩ የወይራ ዘይት የተቀመመ ፡፡

ምንም እንኳን በውስጡ ያሉት ንጥረ ነገሮች በጣም የተለመዱ ቢሆኑም ፣ ሰላቱን ከሌሎች አትክልቶች ጋር ማዋሃድ እንችላለን ወይም ፕሮቲኖች ፣ ለማስቀመጥ የሚፈልጉትን ሁሉ ይደግፋሉ ፡፡ እኔ እወደዋለሁ እና በበጋ በጣም ትንሽ እበላው።

እንዲሁም አስቀድመን ማዘጋጀት የምንችልበት ሰላጣ ነው ፣ እስኪያገለግል ድረስ እስክለበስ ድረስ ሳንለብስ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንተወዋለን ፡፡ እንዲሁም በምሳ ዕቃው ውስጥ እንዲሠራ ማድረጉ ተስማሚ ነው ፣ ግን በሚጠቀሙበት ጊዜ መልበስ የተሻለ ነው ፡፡
ይሞክሩት ይወዳሉ !!!

የባቄላ እና የኮድ ሰላጣ
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጀማሪዎች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 1 የበሰለ ባቄላ
  • 2 ቁርጥራጭ የጨው ኮድ
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 የስፕሪንግ ሽንኩርት
  • 2 ቲማቲም
  • 4 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎች
  • የወይራ ዘይት
  • ኮምጣጤ (አስገዳጅ ያልሆነ)
ዝግጅት
  1. ቀደም ሲል የተጠማውን ኮዱን እንገዛለን ፣ አለበለዚያ ውሃውን በየ 48 ሰዓቱ በመቀየር ለ 6 ሰዓታት እንጨምራለን ፡፡ እንቁላሎቹን ለማብሰል እናደርጋቸዋለን ፡፡
  2. በሌላ በኩል ደግሞ ባቄላውን እናዘጋጃለን ፣ ቀድሞ ከተሰራው ድስት ከገዛን በደንብ ከቧንቧው ስር እናጥባቸዋለን እንዲሁም በደንብ እናጥባቸዋለን ፡፡
  3. ባቄላዎችን በማቅለጫ ሳህን ውስጥ አስቀመጥን ፡፡
  4. አረንጓዴውን በርበሬ ፣ ቀዩን በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ኮዱን ወደ ቁርጥራጭ እና የፀደይ ሽንኩርት በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
  5. ሁሉንም ነገር በምንጭ ውስጥ ከባቄላዎች ጋር እናስቀምጠዋለን እና ቀላቅለን ፡፡
  6. ሰላቱን በዘይት እና በሆምጣጤ ወይንም በቃጭ ዘይት ብቻ እናለብሳለን ፣ ሰላቱን በደረቁ እንቁላሎች እና በአንዳንድ የወይራ ፍሬዎች እናጌጣለን ፡፡
  7. እናም ለመብላት ዝግጁ ይሆናል !!! በተናጠል ሳህኖች ውስጥ ማገልገል እንችላለን ፡፡
  8. ታላቅ ሰላጣ። ተጠቃሚ ይሁኑ !!!

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡