በእንቁላል የተሞሉ የስጋ ቡሎች

በእንቁላል የተሞሉ የስጋ ቡሎች, እነሱ ጣፋጭ ናቸው። የተወሰኑ የተጠበሱ እና የተሞሉ የስጋ ቡሎች ከእነሱ ጋር አብሮ ለመሄድ ተስማሚ ነው የአትክልት ምግብ ፣ እንደ ማስነሻ ወይም እንደ ተጓዳኝ ፡፡
የስጋ ቦልሶች በጣም ተወዳጅ ናቸው ፣ ባህላዊ ምግብ ነው ፣ ግን ሁል ጊዜም በሳባ እናዘጋጃቸዋለን ፡፡ ትንሽ ለመቀየር የተጠበሰ እና የተሞሉ ነገሮችን ማዘጋጀት ፈልጌ ነበር ፣ እነሱ በጣም ጥሩዎች ነበሩ እና በጣም ወደዷቸው ፡፡ ይይዛሉ ሀ የተቀመመ የተከተፈ ሥጋ ጥሩ ጣዕም እንዲሰጠው.
እነሱ በጣም በጥሩ ሁኔታ ከሚሄድ የቲማቲም ሽቶ ጋር አብሮ ሊሄድ ይችላል ፣ በተጨማሪም ከኬቲች ፣ ማዮኔዝ ወይም ከሶስ ጋር ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡

በእንቁላል የተሞሉ የስጋ ቡሎች
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ቅርሶች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 500 ግራ. የተፈጨ የተደባለቀ ሥጋ
  • 1 ድርጭቶች ድርጭቶች እንቁላል
  • 2-3 ነጭ ሽንኩርት
  • አንድ እፍኝ parsley
  • Pimienta
  • ሰቪር
  • 1 እንቁላል
  • ዱቄት
  • የቲማቲም ሾርባ
ዝግጅት
  1. በእንቁላል የተሞሉ የስጋ ቦልቦችን ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ስጋውን እናጥመዋለን ፣ በአንድ ሳህኒ ውስጥ እናስቀምጠው ፣ የተፈጨውን ነጭ ሽንኩርት ፣ ፐርሰሌ ፣ በርበሬ ፣ ትንሽ ጨው እና የተገረፈ እንቁላል ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን ፣ ለጥቂት ሰዓታት ለማረፍ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንተወዋለን ፡፡
  2. በሌላ በኩል ደግሞ ድርጭቶችን እንቁላለን ፡፡
  3. ሲበስሉ እና ሲቀዘቅዙ እናወጣቸዋለን ፡፡ የስጋ ቦልቦችን ለማዘጋጀት አንድ እፍኝ ስጋ እንወስዳለን ፣ ኳስ እናደርጋለን ፣ ጠፍጣፋ እና በመሃል ላይ ድርጭትን እንቁላል አደረግን ፡፡ የተሰራውን የስጋ ቦል ትቶ እንዘጋዋለን ፡፡
  4. ጎድጓዳ ሳህን ከዱቄት ጋር አደረግን ፡፡ የስጋ ቦሎችን እንቀባለን ፡፡
  5. ለማሞቅ ከብዙ ዘይት ጋር አንድ መጥበሻ እናስቀምጣለን ፣ ሲሞቅ የስጋ ቦልቦችን እንጨምራለን ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እናበስባቸዋለን ፡፡
  6. ወርቃማ ቡናማ ሲሆኑ እናወጣቸዋለን እናም ከመጠን በላይ ዘይትን ለመምጠጥ በወጥ ቤት ወረቀት ላይ ባለው ሳህን ላይ እናደርጋቸዋለን ፡፡
  7. እና በሙቅ ምግብ አብሮ ሞቅ እነሱን ለማገልገል ብቻ ይቀራል ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡