በቤት ውስጥ የተሰራ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ ኬሪ በርገር

በቤት ውስጥ የተሰራ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ ኬሪ በርገር. በርገር በጣም ጥሩ ስም የላቸውም ፣ ግን እውነታው እነሱ መጥፎዎች አይደሉም እና ከዚያ በላይ በቤት ውስጥ ካዘጋጀናቸው ጥሩ ምርቶችን እንጨምራለን እና በጥሩ ዘይት ያበስሏቸዋል።

እኛ ሁል ጊዜ እናዘጋጃለን አይብበርገር ፣ ሰላጣ እና ቲማቲም፣ ግን በእውነቱ ማለቂያ በሌላቸው መንገዶች እና በልዩ ልዩ ስጋዎች ሊሠሩ ስለሚችሉ ብዙ ልዩነቶች አሏቸው። ዛሬ የማቀርበው ሀምበርገር ናቸው በቤት ውስጥ የተሰራ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ እና ለሥጋው ብዙ ጣዕም በሚሰጥ የካሪዬ ንክኪ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡

በቤት ውስጥ የተሰራ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ ኬሪ በርገር
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት የሚመጣ
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 500 ግራ. የተደባለቀ ሥጋ ፣ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ
  • 2 የሾርባ ጉጉርት
  • ፓርሺን
  • Pimienta
  • 1-2 እንቁላል ነጮች
  • 1-2 የሻይ ማንኪያ ካሪ
  • ሰቪር
  • የወይራ ዘይት
ዝግጅት
  1. እኛ የምናደርገው የመጀመሪያው ነገር የስቡን ሥጋ ማጽዳት ነው ፣ እንቆርጠዋለን ፡፡ እኛ ደግሞ ስጋችን እንዲቆረጥ ስጋውን ልንጠይቅ እንችላለን ፡፡
  2. ነጭ ሽንኩርት እና ፐርስሌን ይቁረጡ
  3. በማዕድን ማውጫ ወይም ሮቦት ውስጥ ስጋውን እንጨምራለን ፣ ከተፈጨ ካገኘነው በአንድ ሳህን ውስጥ እንጥለዋለን ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ፐርሰሌ ፣ ትንሽ ጨው ፣ በርበሬ እና ካሮውን እንጨምራለን ፣ እንቁላል ነጭ እንጨምራለን እና ሁሉንም ነገር አንድ ላይ እናነሳሳለን ደረቅ ሆኖ እናያለን የበለጠ ጭማቂ ለማድረግ ሌላ እንቁላል ነጭ እንጨምራለን ፡
  4. በደንብ ከተቀላቀለ በኋላ ጣዕሞቹ እንዲወስዱ ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንተወዋለን ፡፡
  5. እነሱን ለማብሰል በምንሄድበት ጊዜ ብዙ ስጋዎችን ወስደን ኳስ እንፈጥራለን ፣ ጠረጴዛው ላይ እናስቀምጣቸዋለን እና እንደጨፈጨፋቸው ፣ የሃምበርገር ቅርፅ ይሰጣቸዋል ፡፡
  6. ሙቅ በሚሆንበት ጊዜ ፍርግርግ እናደርጋለን የዘይት ጀት እንጨምራለን ፣ ሀምበርገርን በእያንዳንዱ ጎን 2-3 ደቂቃዎችን ወይም እስከፈለጉት ድረስ እስኪያደርጉ ድረስ እናደርጋቸዋለን ፡፡
  7. አሁን እነሱን ብቻ ማገልገል ያለብን በአንዳንድ አትክልቶች ታጅበን ወይም የተወሰኑ ሃምበርገርን በዳቦ ማዘጋጀት ነው ፡፡
  8. እና ለመብላት ዝግጁ !!!

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡