ሴራኖ ካም እና አይብ croquettes

ዛሬ የተወሰኑትን እናዘጋጃለን ሴራኖ ካም እና አይብ croquettes. የሚጣፍጡ ኩርኩሎች ፣ በጣም ጭማቂ እና ከበለፀገ ጣዕም ጋር ፡፡ ካም እና አይብ ክሩኬቶች እንደ ማስጀመሪያ ፣ እንደ ታፓስ ፣ እንደ አፒታሪፍ ideal ለመዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡

እንዲሁም በመጠቀም ኩርኩሎችን ማዘጋጀት ይችላሉ በዚህ ጉዳይ ላይ እንደ ካም ያሉ አንዳንድ የምግብ ቁርጥራጮች እና እሱን ይጠቀሙ ፡፡ ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው ፣ ሊሠሩ እና ሊቀዘቅዙ ይችላሉ ፡፡

ሴራኖ ካም እና አይብ croquettes
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት Tapa
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • ½ ሊትር ወተት
  • 100 ግራ. ሴራኖ ሃም
  • 50 ግራ. የተጠበሰ አይብ
  • 1 cebolla
  • 50 ግራ. የቅቤ ቅቤ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
  • 50 ግራ. የዱቄት
  • 2 እንቁላል
  • የዳቦ ፍርፋሪ
  • ለመጥበስ ዘይት
ዝግጅት
  1. ቀይ ሽንኩርት እና ካም ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣቸዋለን ፡፡
  2. ድስቱን በቅቤ እና ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ጋር እናቀምጣለን ፣ ሽንኩርትውን እንጨምራለን እና በጣም ግልፅ እስኪሆን እና ትንሽ ቀለም መውሰድ እስኪጀምር ድረስ እንዲበስል እናደርጋለን ፡፡
  3. ካም ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ወዲያውኑ ዱቄቱን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ዱቄቱን ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
  4. ወተቱን በጥቂቱ እንጨምራለን እና ድብልቁን እና እንዲሁም የተጠበሰ አይብ ሳናቆም እናነቃቃለን ፡፡
  5. ድስቱን የሚላጥ ክሬመሚ ሊጥ እስክናገኝ ድረስ እንደዚህ እንሆናለን ፡፡
  6. ዱቄቱን ከቂጣው ውስጥ አውጥተን በምንጭ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ አስገብተን ለሁለት ሰዓታት ወይም ለአንድ ሌሊት እንተወዋለን ፡፡
  7. ምንጣፉን ለ croquettes እናዘጋጃለን ፣ የተገረፉትን እንቁላሎች በሳህኑ ላይ እና የዳቦ ፍርፋሪውን በሌላ ላይ እናደርጋለን ፡፡
  8. ኳሶችን ከዱቄቱ ጋር እንሰራለን እና በእንቁላል ውስጥ እናልፋለን እና ከዚያ በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ እናልፋለን ፣ የክሩኬት ቅርፅ እንሰጠዋለን ፡፡
  9. አንድ መጥበሻ እንወስዳለን ፣ ብዙ ዘይት ጨምረን መካከለኛ እሳት ላይ እናቀምጠዋለን ፣ ሲሞቅ ኩርኩላቱን እናበስባለን ፡፡
  10. አውጥተን እናገለግላለን ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡