ምድጃ የተጠበሰ ቃሪያ

ምድጃ የተጠበሰ ቃሪያ ፡፡ ከማንኛውም የስጋ ወይም የዓሳ ምግብ ጋር አብሮ ለመሄድ ሁል ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲኖር ተስማሚ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ለሰላጣዎች እንዲሁ ጥሩ ናቸው ፡፡

ዛሬ እንዴት እንደሆነ ላብራራ የተጠበሰውን ፔፐር እራሴ በምድጃው ውስጥ አዘጋጃለሁ እና እጠብቃቸዋለሁ፣ እኔ ሁሌ ዓመቱን ሙሉ ብንይዝም እነሱ በወቅታቸው ሲሆኑ እጠቀማለሁ ፣ የሐምሌ ወር የእነሱ ወቅት ነው እናም እነሱ በጣም የተሻሉ ናቸው ፡፡

እሱ እጅግ በጣም አንዱ ነው በቪታሚን ሲ የበለፀገ ፣ በተጨማሪም ከሲትረስ ፍራፍሬዎች ይልቅ ቀይ ቀለም ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር የሚሰጡ እንዲሁም ሊኮፔን (ፀረ-ነቀርሳ ውጤት) የያዙ ሲሆን ክብደታቸውን ለመጠበቅ የሚረዱ ናቸው ፡፡ በ 32 ግ. እንዲሁም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን እንዲጠበቅ ይረዳል ፡፡ እንደምታየው እነሱ ግሩም ናቸው ፡፡

ምድጃ የተጠበሰ ቃሪያ
ደራሲ:
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • ቀይ ቃሪያዎች
  • ዘይት
  • ሰቪር
  • ነጭ ሽንኩርት
ዝግጅት
  1. በመጀመሪያ ምድጃውን እስከ 200º ድረስ እናሞቅለታለን ፡፡ በርበሬውን እናጥባለን ፣ ደረቅ እና በመጋገሪያ ምግብ ውስጥ እናደርጋቸዋለን ፣ በኩሽና ብሩሽ እርዳታ በሁሉም ጎኖች ላይ ከወይራ ዘይት ጋር ቀባን እና ትንሽ ጨው እንጨምራለን ፡፡
  2. በምድጃው ውስጥ እናደርጋቸዋለን እና የሙቀት መጠኑን ወደ 180º ዝቅ እናደርጋለን እና ለ 50 ደቂቃዎች እንቀባቸዋለን ፣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ሁሉንም ቡናማ እንዲሆኑ እናደርጋቸዋለን ፡፡
  3. እንዲያርፉዋቸው እና ቆዳን በደንብ እንዲያስወግዱላቸው ያስፈልጋል ፣ የወጥ ቤት ፎጣ በላያቸው ላይ አድርጌ ለ 15 ወይም ለ 20 ደቂቃ ያህል ላብ ላብባቸው ፡፡
  4. ቆዳውን እናጥፋለን እና ቆርቆሮዎቹን በሳህኑ ላይ እናወጣለን ፣ ዘሮችን እናጠፋለን ፡፡
  5. በሳጥኑ ውስጥ የተለቀቀውን ፈሳሽ እንጠብቃለን ፡፡
  6. ይህንን የፔፐር ጭማቂ ከወይራ ዘይት ጋር እቀላቅላለሁ ፡፡ ለጊዜው ልንጠቀምባቸው ከሆነ ከወደዱት ከተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት ጋር አንድ ሳህን ላይ እናገለግላለን እንዲሁም ከዘይት ጋር ትንሽ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡
  7. እነሱን ለማቆየት
  8. በቃ በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ማስገባት እና በጭማቂዎቻቸው እና በዘይታቸው መሸፈን አለብዎት እና የተከተፉ ነጭ ሽንኩርት ቁርጥራጮችን ማከል ከፈለጉ በጣም ጥሩ ጣዕም ይሰጣቸዋል ፡፡ ለአንድ ወር ያህል ሊያቆዩዋቸው ይችላሉ ፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ፡፡
  9. በዚህ መንገድ ለብዙ ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ግን በቂ ከሠሩ እና እንዳይበላሹ ሊያቆዩዋቸው ከፈለጉ በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ አስቀመጥኳቸው እና ወደ ላይ ሳይደርሱ እኔ ስለ አንድ ባልና ሚስት መተው አለብዎት የሴሜ. እና በረዶ.
  10. እንዲሁም በባን-ማሪ ውስጥ ሊያደርጉዋቸው ይችላሉ ፣ ለመስራት ትንሽ ተጨማሪ ስራ አለው ስለሆነም ጥሩ ይመስላል።
  11. እና ዝግጁ። በቤት ውስጥ እነሱን ማዘጋጀቱ ጠቃሚ ነው ፣ ከተገዙት በጣም የተሻሉ በመሆናቸው እና እርስዎ እንደሚመለከቱት እኛ በሚወዱን ጊዜ ሁሉ ማግኘት እንደምንችል ውጤቱ በጣም ጥሩ ነው ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡