ምስር ከጎመን ጋር

ምስር ከጎመን ጋር

የጥራጥሬ ሾርባዎች በሳምንታዊ ምናሌዬ ውስጥ ሁል ጊዜ ቦታ ያገኛሉ ፡፡ ይህ ምስር ከጎመን ጋር ለማዘጋጀት እና ንቁ ለመሆን ቀላል ነው ፣ በሳምንቱ ውስጥ ብዙ ምግቦችን እንዲያጠናቅቁ ይረዱዎታል ፡፡ ቤት ውስጥ አንድ ቀን እንደ አንድ ነጠላ ምግብ እናቀርባለን እና ሩዝ ከሌላው ጋር እናጅባለን ፡፡

ይህ የጥራጥሬ ምግብ ከጎመን በተጨማሪ ሌሎች ብዙ አትክልቶች አሉት-ሽንኩርት ፣ በርበሬ ፣ ካሮት ... ስለ መፍጠር ነው የአትክልት ማንቀሳቀስ ለዚህ ወጥ መሠረት ሆኖ የሚያገለግል እና ጣዕም የሚጨምር ነው ፡፡ እና እኔ ደግሞ ትንሽ ቾሪዞን ከጨመርኩ ፣ ለአትክልቶች በጣም ሪዶን ለማርካት በቃ ፡፡

እኔ በግሌ እንደነዚህ ዓይነቶቹን መጋገሪያዎች ማካተት እፈልጋለሁ የተከማቸ ቲማቲም ፣ ቾሪዞ ፔፐር ስጋን እና / ወይም ፓፕሪካን በትንሽ መጠን በመጨመር ቀለምን ይጨምሩ ፡፡ አንዱን ወይም ሁሉንም መጠቀም ወይም ከሚወዷቸው ሌሎች ቅመሞች እና ቅመሞች ጋር መተካት ይችላሉ ፡፡ የምግብ አሰራሩን እናገኝ ይሆን?

የምግብ አሰራር

ምስር ከጎመን ጋር
እነዚህ ምስር ከጎመን ጋር ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና በዚህ ሳምንት ምግብዎን ለማጠናቀቅ በጣም የተሟላ ምግብ ናቸው ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት ይደፍራሉ?
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጥራጥሬ
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 3 የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
  • 1 ትንሽ ሽንኩርት ፣ የተፈጨ
  • 1 አረንጓዴ ደወል በርበሬ ፣ የተከተፈ
  • 2 ካሮት, የተከተፈ
  • 4 የቾሪዞ ቁርጥራጮች
  • ጎመን ፣ ተሰብስቧል
  • 1 የሻይ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት
  • ½ የሻይ ማንኪያ የፓፕሪካ
  • ሰቪር
  • Pimienta
  • 200 ግ. ምስር
  • የአትክልት እራት
ዝግጅት
  1. ሶስት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ፍሬን በኩሬ እና በሙቅ ጊዜ ውስጥ እናደርጋለን ሽንኩርትውን ቀቅለው ፣ በርበሬ እና ካሮት 10 ደቂቃዎች።
  2. ከዚያ, የቾሪዞ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ እና 2 ደቂቃዎችን ያፍሱ ወይም ስቡን መልቀቅ እስኪጀምሩ ድረስ ፡፡
  3. ስለዚህ, ጎመንን እናቀላቅላለንመጠኑ በደንብ እስኪቀንስ ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለ 5 ደቂቃዎች ቅባት ያድርጉ ፡፡
  4. በኋላ ቲማቲሙን እንጨምራለን፣ ፓፕሪካ ፣ ጨው እና በርበሬ እና ቅልቅል።
  5. ቀጣይ ምስር እንጨምራለን እና በውሃ ወይም በሾርባ ይሸፍኑ ፡፡ እሳቱን ከፍ እናደርጋለን ፣ ለቀልድ እናመጣለን እና መፍላት ሲጀምሩ በሌላ ኩባያ የሾርባ ማንኪያ እናስፈራቸዋለን ፡፡
  6. አንዴ እንደገና መቀቀል ከጀመረ እሳቱን ዝቅ እናደርጋለን 35 ደቂቃዎችን ያብስሉ ወይም ምስር እስኪያልቅ ድረስ.
  7. ምስሮቹን ከጎመን ሙቅ ጋር እናገለግላለን ፡፡

 

 

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡