Almíbar Suave

Ingredientes:
200 gr de azúcar
2 cucharadas de licor (opcional)
Palito de canela
Corteza de limón
300 gr de agua

Preparación:
Deja hervir el agua junto con el azúcar a fuego medio sin remover unos 10 o 12 minutos. Puedes añadir corteza de limón y un palito de canela.

Pasado este tiempo, si tiene la consistencia deseada, retira del fuego ya agrega licor.

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