Alitas de pollo con curry al horno

Alitas de pollo con curry al horno, otra manera de comer las alitas, para mí  lo más bueno del pollo. Que buenas son las alitas, bien crujientes están riquísimas.  Seguro que a vosotr@s también os gustan!!!
Las podemos preparar de muchas maneras, en salsas, fritas, adobadas dándoles el sabor que nos guste de muchas maneras y para que nos queden más ligeras se pueden preparar al horno.
El curry es una mezcla de especias con mucho sabor, es ideal para aliñar carnes como el pollo.
Esta receta es fácil de preparar, lleva pocos ingredientes y sencillos, la salsa de curry se prepara con yogur y la especia de curry. Ideal para una comida o cena para toda la familia.

Alitas de pollo con curry al horno
Autor:
Tipo de receta: Carnes
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1 kilo de alitas
  • 1-2 yogur cremoso o griego
  • 2 cucharas de postre de curry
  • 2 dientes de ajo
  • Cebollino picado o perejil
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal
Preparación
  1. Para preparar las alitas de pollo con curry al horno, empezaremos limpiando las alitas, y las separamos los muslitos de las alas. Ponemos un poco de sal y pimienta. Preparamos la salsa, en un bol ponemos el yogur, una cucharadita de cebollino o perejil, añadimos las cucharaditas de curry, los ajos picados. Lo mezclamos todo bien.
  2. Añadimos las alitas de pollo en el bol con la salsa preparada, untamos y mezclamos bien las alitas. Las pasamos a una fuente para horno. Las dejamos reposar un rato, un mínimo de 30 minutos.
  3. Ponemos el horno a 200ºC, metemos la fuente con las alitas al horno. Iremos dándoles la vuelta para que se doren bien por todo. Las dejaremos hasta que queden doradas. Unos 40-50 minutos.
  4. Cuando estén sacamos y listas para comer!!!

 


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