Suurlemoensalm met soetpatatstokkies en broccoli

Suurlemoensalm met soetpatatstokkies en broccoli

Tuis ons hou van kombuisgeregte. Ons berei een gereeld voor vir aandete, en kombineer bestanddele wat ons vir die geleentheid voorberei met ander wat nog van die vorige voorbereidings oor was. 'N Goeie alternatief om die yskas op nul te laat, want ons laat dit saam met hierdie suurlemoensalm met patatstokkies en broccoli.

Die voorbereiding van hierdie gesamentlike gereg hou geen komplikasies in nie. Waaraan u meer tyd moet spandeer, is die voorbereiding van die geroosterde patatstokkies; Alhoewel dit fyn gesny is en liggies met olie gesmeer is, neem dit nie meer as 15 minute om dit te maak nie. 'N Perfekte begeleiding vir diegene wat van hierdie bestanddeel hou.

Wat die salm betref, word dit aan die plant of in die pan gemaak, maar sonder olie en met 'n bietjie suurlemoen om varsheid te bring. Dan vertel ek jou hoe. Sodra dit gaar is, sal u nog min moet doen, soos ek hieronder vertel. Klaar om hierdie salmgereg te kook?

Die resep

Suurlemoensalm met soetpatatstokkies en broccoli
Hierdie kombinasie bord salm met patatstokkies en broccoli is 'n perfekte alternatief vir aandete. Toets dit!
Author:
Soort resep: Fish
Porsies: 4
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 2 groot sny salm
  • 1 patat
  • 1 broccoli
  • Ekstra maagd olyfolie
  • Sout en peper
  • ½ teelepel soet paprika
  • 4 suurlemoenskyfies
  • 1 teelepel sojasous
Preparación
  1. Ons begin met die skil van die patat en sny dit in stokkies. Ons plaas dit op die oondbak, gevoer met bakpapier.
  2. Meng twee eetlepels olyfolie, die paprika, sout en peper na smaak in 'n klein koppie. Met 'n kombuisborsel borsel die stokkies met hierdie mengsel voordat dit in die oond gesit word.
  3. Bak by 180ºC vir 15 minute of tot sag.
  4. Intussen, kom ons kook die broccoli vir vier minute. Daarna koel ons effens af, dreineer en behou.
  5. Sodra ons die patats en broccoli gereed het, ons berei die salm voor. Sout en peper albei skywe en plaas dit in 'n warm pan wat ons met 'n knippie olie gesmeer het.
  6. Ons kook 3 minute en dan draai ons dit om. Oomblik waarby ons gebruik maak voeg 4 suurlemoenskywe by. Kook aan die ander kant tot gaar en bedien dit dan op 'n bord saam met die patatstokkies.
  7. Om te voltooi, as ons wil, ons gee die broccoli deur die pan, voeg die sojasous by. Soteer dit 'n paar minute en sit die suurlemoensalm voor saam met patatstokkies en broccoli.

 

 


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.