BESTANDDELE:
150 gr. Geroosterde amandels (nie gesout nie)
1 medium ui
3 eetlepels botter
1 ½ water
Sout
10 snye gebraaide of geroosterde brood
VOORBEREIDING:
Ons verpulver die amandels en reserwe. Kap die ui en braai dit vir tien minute met botter (Varoma temp., V.10), voeg die amandels in poeier by en soteer nog 1 minute. Voeg die water en sout by en programmeer 3 m. Spoed 12, 2º.
As dit klaar is, stel ons ongeveer 10 snye brood in die glas voor wat ons voorheen gebraai of gerooster het. Ons laat dit 10 minute in die glas rus en dan verpletter ons die sop baie fyn. Rus vir 'n paar minute en sit dit baie warm voor.
Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.
Wees die eerste om te kommentaar lewer