Koekie, mokka en sjokoladekoek
Dit beskuitjie, mokka en sjokoladekoekDit hou verband met dié van my gesin, en ek neem aan dat dit van baie ander is. Vir 'n lang tyd was dit 'n gunsteling as Verjaardagkoek of nagereg by verskillende partytjies. Sodra u dit doen, sal almal u vra om dit te herhaal.
Dit is sedertdien 'n eenvoudige en gemaklike koek geen oond benodig nie. 'N Koek wat u vooraf kan voorberei en wat perfek in die yskas kan hou, sodat u dit sonder probleme 5 of 6 dae kan geniet. Die kombinasie van die mokka met die sjokolade is fantasties en die koek gee baie as dit nie groot porsies is nie!
Ingredientes
Vir 6-8 mense
- 1 pakkie Cuetara vierkantige koekies
- 1 glas melk
- 1 teelepel neskafe
- 200 g. Donker sjokolade laag
- 2 eetlepels vloeibare room 35% mg
Vir die vulsel
- 250 g. margarien
- 4 eetlepels versiersuiker
- 2 eiergele
- 1 teelepel neskafe
- Melk, die nodige om die nescafé te verdun.
uitbreiding
Ons begin deur die voorbereiding van die mokka-room wat as vulmiddel sal dien. Klits die margarien, vier eetlepels versiersuiker en twee eiergele in 'n bak tot 'n homogene mengsel verkry word. Vervolgens voeg ons 1 teelepel nescafe in melk verdun by en meng tot dit geïntegreer is. Ons het bespreek.
Verdun 'n eetlepel koffie in 'n glas warm melk. Ons gooi die mengsel in 'n skinkbord waarop ons gemaklik is doop die koekies voordat ons ons koek saamstel. Die doel is dat hulle 'n koffiegeur kry, maar dit moet nie te veel sag word nie, ons moet dit van die skinkbord kan verwyder sonder om dit te breek.
Ons het begin om sit ons koek bymekaar. Ons sit 'n laag koekies op die bodem en dan smeer ons ons room daarop. Ons herhaal hierdie twee stappe 4 keer en eindig met 'n laag koekies.
Ons sit in die yskas en berei solank ons bedekking voor Bain-marie die sjokolade en kombineer dit met twee eetlepels room. As ons dit gereed het, gooi ons dit op ons koek en laat dit afkoel.
notas
Ek gebruik graag die Cuétara-koekies Omdat ons meer bestand is as dit in melk gedoop word, maar ek het ook Gullon's Tropical Creme gebruik, alhoewel die smaak daarvan fyner is, hou ek daarvan.
Meer inligting - Verjaarsdagkoek met gebakroom en sjokolade
Meer inligting oor die resep
Voorbereidingstyd
Totale tyd
Kilokalorieë per porsie 450
Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.
2 kommentaar, los joune
Hallo goeie middag, moedig my aan om hierdie nagereg voor te berei, alhoewel ek nie veel van hierdie nagereg weet nie. Ek twyfel oor sommige bestanddele, sê u 35% room, hoeveel hoeveelheid is in gram, ek het melkroom gekoop, want hulle het vir my gesê dat dit dieselfde is. Dan sê jy melk 'n koppie melk, maar die melk moet verdamp word (blikkie) of vars melk (drinkbaar). Asseblief u ondersteuning ... Dankie…
Atte.
Rosa
Goeie more Rosa, ek is bly dat u aangemoedig word om dit voor te berei. Wat die vloeibare room betref, is dit twee eetlepels. 35% verwys na die vet in die room ... daar is ligter ys wat vir kombuise gebruik word en ander met hoër vet wat geklop kan word. Die een wat ek gebruik het, is een van laasgenoemde. Wat melk betref, het ek semi-afgeroomde melk gebruik, maar u kon ook heel gebruik.