By die huis ontbreek die naweek nooit 'n sponskoek nie. Ontbyt en middagtee is die normale tye om nuwe kombinasies te probeer of sommige van ons gunstelinge te herhaal. Hierdie naweek was dit oranje invert koek die een wat ons tafel beset het.
Almal wat van nageregte met sitrus hou, sal van hierdie koek hou. Dit is ook die beste tyd om dit te doen en sodoende voordeel te trek uit a seisoen se vrugte soos lemoen. U kan neute daarby voeg, benewens die lemoen om die tekstuur te verryk. Ek het besluit op haselneute, maar jy kan ook amandels gebruik. Sal u dit bewys?
- 4 eiers
- 220 g. suiker
- 150 g. Van meel
- 1 teelepel bakpoeier (Royal)
- 150 g. gesmelte botter
- 120 g. fyngedrukte haselneute
- 1 teelepel lemoenskil
- 125 ml water
- 225 g. suiker
- 2 lemoene in baie dun skywe gesny
- Ons verhit die water met die suiker en kook totdat dit oplos. Voeg die lemoene by en kook vir 10 tot 15 minute totdat die vrugte is sag en stroperig maar hou die vorm. Ons bespreek vrugte en stroop apart.
- Ons klits die eiers met die suiker tot wit.
- Ons voeg dit by gesmelte botter, die haselneute en die suurlemoenskil en meng.
- Ons sif die meel en die gis en voeg dit in die vorige mengsel toe met 'n spatel wat omhulselbewegings maak.
- Ons voer die onderkant van die vorm uit met bakpapier en ons verhit die oond tot 190 ° C.
- Ons plaas die lemoene op die agtergrond, op 'n vreemde manier - dit sal u sien as u dit omdraai.
- Bo ons gooi die deeg van die koek en maak die oppervlak glad.
- Ons bak 40-50 minute.
- Sodra dit gebak is, laat ons die koek op 'n rek afkoel, maar nog steeds in die vorm en as dit heeltemal koud is, ontvou ons en ons verf met die stroop voorbehou.
4 kommentaar, los joune
HOE DIT MOET WEES «» CHACHI PIRULI «»
EK DINK ALLES WORD ALREEDS GES SA ... SPEKELAAR.
EN DIT WAT EK NOG NIE GEDOEN HET NIE. DANKIE ... DANKIE ... EN DANKIE, VRIEND.
Ek het dit probeer. Hierdie is baie goed !!!
Ek is bly dat jy van Graciela gehou het!