Koekie koek

Koekie koek met sjokolade en flan 'n klassieke van ons oumas wat steeds veral by partytjies voorberei word, dit is perfek vir kinders se verjaarsdae, aangesien dit 'n heerlike koek is, almal hou van sjokolade en vlaai met koekies.

Print

Koekie koek

Author: montse

Soort resep: nagereg

Porsies: 6

Voorbereidingstyd:  30 m

Kooktyd:  30 m

Totale tyd:  1 pm

Ingredientes

• 2 koeverte voorbereiding van die flan
• 1 liter melk
• 500 ml. melk om die koekies te doop
• 6 eetlepels suiker
• 3 pakkies geroosterde mariebeskuitjies
• 250 sjokolade vir nageregte
• 150 ml. slagroom
• 1 eetlepel botter
• Balletjies, sjokolade... Om te versier

Preparación

1. Skei 'n glas melk van die liter melk, sit die res om te verhit in 'n kastrol oor matige hitte, voeg die helfte van die suiker by en roer.
2. Aan die ander kant los ons die koeverte van die voorbereiding vir flan op in die gereserveerde glas melk, dit moet goed opgelos en sonder klonte wees.
3. Wanneer die melk begin kook, verlaag die hitte 'n bietjie en voeg die res van die suiker en die glas melk saam met die flan voorbereiding by. Ons sal goed roer met 'n paar stawe sodat die suiker nie vassit nie en die flan verdik. Wanneer dit begin kook, verwyder en behou dit. Laat die flan afkoel.
4. In 'n bak sit ons die melk wat ons het om die koekies nat te maak, ons sal dit deur die melk gee.
5. Ons berei die vorm voor. Ons sal die koekies in die melk week en ons sal dit in die basis van die vorm sit totdat dit bedek is, dan sit ons 'n laag flan, ek sit die helfte van die flan.
6. Ons sit nog 'n laag koekies bo-op die eerste laag flan, ons maak dit nat in melk en sit dit bo-op die flan totdat dit bedek is. Ons sit die ander helfte van die koekies bo-op die koekies.
7. Ons sal eindig met 'n laag koekies op die oppervlak van die koek.
8. Nou berei ons die sjokolade voor. Verhit die room, wanneer dit warm is, verwyder van die hitte en voeg die gekapte sjokolade by, roer tot 'n sjokoladeroom oorbly, voeg die eetlepel botter by, roer.
9. Bedek die basis van die koek met die sjokolade, sit dit in die yskas en laat dit vir 'n paar uur afkoel.

3.5.3226