Ertjies met inkvis en ham, 'n eenvoudige en vinnige gereg

Ertjies met inkvis en ham

Wanneer ons oor kitskos praat, doen ons dit byna altyd om na ongesonde alternatiewe te verwys. Baie baie gesonde geregte kan egter in minder as 'n halfuur voorberei word en dit ertjies met inkvis en ham is 'n goeie bewys daarvan.

Die inkvisse merk die ritme van hierdie resep, wat berei relatief vinnig voor. Die res van die hoofbestanddele benodig nie meer as twee of drie minute se kook of soteer nie. En die resultaat is heerlik soos jy kan sien en gesond. 'n Heerlike hoofgereg, wat jy kan voltooi met 'n paar gekookte aartappels en 'n nagereg.

In plaas van hamblokkies kan jy 'n paar by hierdie resep voeg vars spek stukkies goed gerooster. Dit is ideaal, maar aangesien dit nie 'n produk is wat ons normaalweg by die huis verbruik nie, het ek verkies om die gerief van hamblokkies te gebruik. Jy, jy kan kies!

Die resep

Ertjies met inkvis en ham, 'n eenvoudige en vinnige gereg
Hierdie resep vir ertjies met inkvis en ham is baie eenvoudig en relatief vinnig om voor te berei. Ideaal om jou weeklikse spyskaart te voltooi.
Author:
Soort resep: groente
Porsies: 2
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 380g gevriesde ertjies
  • 300g van inkvis
  • 1 gekapte ui
  • 1 knoffelhuisie, fyngemaak
  • 75g van ham
  • 2 eetlepels tamatiesous
  • 1 teelepel paprika
  • Olyfolie
  • Sout en peper
  • 1 glas witwyn
Preparación
  1. Ons kook die ertjies vir drie minute. Sodra dit klaar is, dreineer en reserveer.
  2. Verhit drie eetlepels olie in 'n braaipan en soteer die gekapte inkvis totdat hulle van kleur verander. Langs die pad sal hulle water vrystel wat ons moet uitsyg en reserveer vir later.
  3. Voeg nog 'n bietjie olie by die pan en ons neem die ui in. Kook vir 'n paar minute saam met die inkvis tot ligbruin.
  4. Dan ons voeg die ham by en slaan 'n minuut oor.
  5. dan, voeg gemaalde knoffel by, tamatie en paprika en meng.
  6. dan ons skink die witwyn en kook vir 'n paar minute voor jy die ertjies en die gereserveerde inkvisbouillon byvoeg.
  7. Ons kook oor lae hitte Nog 5 minute en ons bedien die ertjies met warm inkvis en ham.

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.