Coca de llanda is 'n tipiese Valenciaanse koka, baie goed vir 'n ontbyt of versnapering. Dieselfde resep kan met jogurt gemaak word, dit wissel volgens die area, maar dit is net so goed. Toe ek dit probeer, hou ek baie daarvan, hulle het my hierdie resep gegee en die waarheid is dat dit die moeite werd is om te probeer.
Vir hierdie coca de llanda word koeldrank sakkies gebruik in plaas van bakpoeier, dit is super sag, sappig en skouspelagtig !!!
ook U kan die suurlemoenskil varieer volgens lemoenskil, waarvan u die meeste gehou het, of so kan u die smaak van die coca verander.
Coca De llanda
Author: Montse Morote
Soort resep: nageregte
Porsies: 6
Voorbereidingstyd:
Kooktyd:
Totale tyd:
Ingredientes
- 5 eiers
- 2 glase suiker (300gr.)
- 2 glase melk (400 ml.)
- 1 glas sagte olyfolie (200 ml.) Of sonneblom
- 500 gr. Van meel
- 4 sakkies dubbele rysmiddels of 1 sakkie bakpoeier
- Suurlemoenskil
- Gemaalde kaneel
- 2 of 3 eetlepels suiker
Preparación
- Die eerste ding om die oond tot 180 ° te verhit.
- In 'n bak sit ons die eiers, die suiker en klits totdat dit in volume toegeneem het. Voeg dan die olie by, meng, die melk en die suurlemoenskil, meng weer goed.
- Ons neem die meel in, ons sif dit eers en dan neem ons dit bietjie vir bietjie in. Sodra die meel gemeng is, voeg ons die sakkies rysmiddels by en meng.
- In 'n bakplaat smeer ons dit met botter en voer dit met vetvrye papier uit, gooi die coca-mengsel in die vorm.
- Ons strooi die hele oppervlak van die deeg met die suiker en kaneel.
- Ons stel dit in die oond, na 30 minute sal ons met 'n tandestokkie prik. As dit droog uitkom, sal dit gereed wees, indien nie, laat dit nog 'n paar minute of totdat dit gereed is, dit wissel oond.
- Laat afkoel en dit sal gereed wees.
- Dit is 'n goeie snit en dit is baie ryk.
- Benut !!
Gaan voort met die Mediterreense kakaas en geniet hierdie resep:
Verwante artikel:
Mediterreense Coca, 'n gesonde resep vir die hele gesin
9 kommentaar, los joune
Goeiemôre Montse:
Hierdie coca het 'n skouspelagtige voorkoms, en al die dinge wat ek op die blog gesien het, hoe lekker !!!!
Ek wou probeer om dit coca te maak, maar ... watter maatreëls het die vorm? Ek weet nie hoe om baie goed te bereken nie.
Ek sal baie waardeer as u my kan antwoord.
Baie soene
Dankie
Delicioooooosa en sooo maklik. Dit was die eerste lekkers wat my dogter eet ... die vorige wat sy nie van gehou het nie. Dankie!
Omdat dit afgaan, kom dit mooi uit, maar as dit afkoel, voel dit nie donsig nie?
Die resep is baie goed, ek het dit gemaak en dit is baie goed, baie dankie
Hallo, ek weet nie of ek dit verkeerd doen nie, ek het aan u geskryf omdat u cola vir my skouspelagtig lyk en ek dit wou doen.
En ek het u die afmetings van die vorm gevra ...
Dit wil voorkom asof ek die vorige opmerking nie korrek aan u gestuur het nie ... Ek sal weer probeer.
Ek hou baie van hierdie blog
Soene en dankie
Ek het dit lanklaas geëet (ek het in Sevilla kom werk)
Maar my ma en ouma het dit gereeld gedoen en dit was heerlik
Hulle het dit gemaak in 'n Llanda wat lyk soos 'n reghoekige vorm van ongeveer 40 cm lank by 30 breed en ongeveer 6-7 cm hoog in my hele streek. Ek het nie 'n ander vorm gesien nie, net in films en boeke, behalwe een wat 20 cm rond was laer deursnee en ongeveer 30-35 cm hoër wat vir die «amandelkoek» vir spesiale geleenthede was
Ek kan die resep vind, maar ek kan dit nie waarborg nie (dit was so goed)
Ek weet nie of u 'n Llanda van vroeër sal kry nie, maar u kan dit met 'n vlak reghoekige vorm probeer.
Ek het probeer om dit saam met Royal te maak en kry nie die pluizigheid wat ek voorheen probeer het nie.
As u bedoel vier dubbele koeverte is daar altesaam 4 koeverte?
Dankie
dit is baie goed, baie donsig
Wat is die afmetings van die land wat jy coca maak? Dit lyk heerlik, dankie.