Tostas de pan de nueces con tomate y queso emmental
Los fines de semana hay personas que se relajan en la cocina, pero esto no significa que sea para comer comida basura, sino comer alimentos saludables, aunque fáciles y rápidos de preparar.
Por ello, hoy os presentamos una ricas tostas crujientes con pan de nueces, tomate y queso emental. Al ser un pan que contiene un cereal como las nueces, se convierten en un gran bocado para la flora intestinal, ya que contienen mucha fibra.
Ingredientes
- Pan de nueces.
- Tomates.
- Queso emmental.
- Aceite de oliva.
Preparación
En primer lugar, cortaremos el pan de nueces en rodajas medio gorditas. Las tostaremos un poco en una tostadora o en una sandwichera para hacerlo mucho más rápido.
Por otro lado, mientras el pan se tuesta un poco vamos cortando el tomate en rodajas finas. También el queso emmental en rectángulos finos.
Por último, vamos haciendo las tostas. Primero colocamos una rodaja de tomate, a la cual le echaremos un chorrito de aceite de oliva; encima una rodaja de tomate y encima de ésta una de queso, y la gratinaremos en el horno o en el microondas durante unos minutos.
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Más datos sobre la receta
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Kilocalorías por ración 213
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