Rápido, fácil, ricas y sanas, sin tener que ensuciar la cocina y en solo 15 minutos.
Ingredientes
Un recipiente apto para cocina de microondas
Papel films
1 kilo de berenjenas cortadas en rodajas
Sal fina cantidad necesaria
Procedimiento
Sala las berenjenas de ambos lados y ponlas en un recipiente apto para microondas, si no tienes, podes usar cualquier recipiente de vidrio, cubre el recipiente con un papel films y llévalas al microondas durante 15 minutos. Una vez terminado el tiempo dejarlas entibiar y luego retírale el films.
Ahora ya tienes 15 minutos libres para hacer lo que te plazca.
BERENJENAS EN MICROONDAS: fenomenal, práctico y sencillo; PERO AHORA EL GRAN PERO: 15 minutos ¿A QUE POTENCIA? 90, 300, 600 u 800 KW).- O simplemente unos pocos minutos (????) a temperatura para calentar?
Saludos,
Leonel
Al cocinas las berenjenas de la forma indicada mi pregunta es si estas primero se pelan o se dejan con todo y cascara al introducirlas al microhondas