York de Dos Colores

Un pequeño aperitivo ideal para disfrutar de un gran y tradicional embutido, el jamón york. Es de esos fiambres que siempre suelen estar en las neveras de todas las familias, porque pueden solucionar muchas papeletas, con meriendas imprevistas y cenas ligeras. Así que vamos a disfrutar de él.

receta finalizada de york de dos colores
Nos prepararemos un rico york de dos colores. Y no os asustéis, aunque el nombre suene algo raro, no tiene nada del otro mundo.

Como siempre compramos lo que necesitamos y conocemos algún que otro detalle.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes para dos personas:

  • 2 lonchas de jamón york
  • paté
  • queso de untar

ingredientes basicos para la receta
Ya tenemos los ingredientes y en esta ocasión el montaje tiene mucho que ver, para obtener un buen resultado.

Empezamos partiendo el jamón york por la mitad en caso de ser lonchas grandes, si no utilizaremos una loncha para cada cosa.

york untado
Untamos en un lado paté y en el otro queso de untar.

Ya tenemos la base de la receta, ahora la montamos, enrollando cada parte por separado. Y así lograremos un buen efecto.

rollos de york rellenos
Cuando los tengamos listos pondremos un rollo de queso encima de uno de paté y con un cuchillo de sierra cortaremos trozos de un dedo mas o menos.

Como veis logramos dos colores dentro del york así que ya tenemos la receta lista.

receta finalizada de york de dos colores
Sin mas que añadir, os deseo buen provecho y recordad que se trata de un aperitivo por lo que no hemos elaborado mucha cantidad para poder ofrecer mas variedad.

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