Vino de naranjas

vinonaranja

Si te gusta el vino no dejes de probar esta alternativa al vino común.

Ingredientes: Para 2 l. De vino de naranjas

25 cl de armagnac
2 naranjas (puedes poner más si lo deseas más perfumado)
2 l. De vino blanco seco
500 gr. De azúcar en polvo

Preparación:

Macera la cáscara de las naranjas en el armagnac durante por lo menos 3 semanas, utilizad para ello un recipiente que se pueda cerrar bien. En otro recipiente que también se pueda cerrar bien, mezcla bien el vino blanco y el azúcar dejándolo en el recipiente durante por lo menos 3 días. Saca las cáscaras y escurridlas bien presionando con los dedos para extraer el jugo. Filtra bien y mezcla todos los ingredientes.

Desde este momento se puede beber pero también conservar durante largo tiempo

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