Vinagreta con aceite de oliva

vinagreta

Te presento una receta ideal para salsear alcauciles, conservas de berenjenas, verduras, ensaladas y mucho mas.

Ingredientes

1 puñado de ciboulette bien picadito
50 centímetro cúbicos de vinagre de vino
50 centímetros cúbicos de aceite de oliva
12 olivas negras sin caroso bien picaditas
2 cucharadas de alcaparras
1 pizca de sal

Preparación

Pon en un frasco el ciboulette, las alcaparras, las aceitunas, el aceite de oliva, el vinagre y la pizca de sal, dejar en la heladera reposar 3 días antes de consumir.

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