Chán với salad Nga truyền thống? Ở nhà, chúng tôi yêu thích nó, nhưng cũng tạo ra các phiên bản thay thế như thế này Salad súp lơ và cà rốt với táo. Chúng tôi đã chuẩn bị nó vào cuối tuần trước và chúng tôi thích nó rất nhiều nên hôm nay tôi chia sẻ nó với các bạn. Bạn có dám thử không?
Món salad Nga này rất nhẹ nhàng và sảng khoái. Súp lơ là thành phần chính của nó, mặc dù nó cũng có hành tây, cà rốt, táo và Một số đậu gà! Nếu bạn đọc đúng, chickpeas. Những thứ này, ngoài việc mang lại sự nhất quán cho món salad, còn làm cho món salad trở nên hoàn chỉnh hơn nhiều.
Món salad có thể được nêm dầu và giấm, tuy nhiên lần này tôi thích thêm sốt mayonnaise. Điều này làm cho nó trở nên lý tưởng cho chuẩn bị bánh mì và bánh mì sandwich, mà còn là món ăn kèm với bất kỳ món thịt hoặc cá nào. Bạn sẽ không mất hơn 15 phút để chuẩn bị nó, đã hứa!
Công thức
- ½ súp lơ trắng lớn
- 1 nồi đậu gà nấu chín nhỏ (200g.)
- 3 củ cà rốt nạo
- 1 cây hành lá, cắt nhỏ
- 2 quả táo
- Sal
- Hạt tiêu
- 2-3 muỗng xốt mayonnaise
- Trong một cái chảo có nhiều nước chúng tôi nấu súp lơ trong bông hoa 6 phút hoặc cho đến khi mềm.
- Trong khi, chúng tôi rửa đậu gà dưới dòng nước lạnh.
- Sau khi rửa sạch, chúng tôi đặt chúng vào một cái bát và chúng tôi chặt chúng bằng một cái nĩa. Chúng ta không nhất thiết phải xay nhuyễn chúng, chúng phải thành từng miếng và thậm chí có thể có cả đậu xanh.
- Sau thêm cà rốt nạo và hành tây, một trong những quả táo và súp lơ cắt nhỏ.
- Nêm và trộn tốt tất cả các thành phần.
- Sau đó chúng tôi thêm sốt mayonnaise và chúng tôi trộn một lần nữa.
- Chúng tôi phục vụ món salad súp lơ và cà rốt được trang trí với quả táo thứ hai.