Trucos para una pasta siempre al dente

¿Quieres saber unos truquitos para que tu pasta quede como la de un experto chef de cocina?., bueno aquí van unos consejitos:

  • Poner los fideos una vez que el agua eche hervor
  • Siempre el agua hay que salarla antes de que hierva (10 gramos de sal gruesa
    por cada 100 gramos de fideos)
  • Si la pasta es larga como los spaghetti se la pone en la cacerola en forma
    de abanico y después se la corta
  • Nunca tapar la cacerola
  • Probar la pasta en el momento indicado en el envase.
  • Colocarla en una bandeja cuando este al dente, no dejarla en la cacerola
    con el agua
  • Salsearla inmediatamente y servirla.

Después de hacer todos estos pasos tus pastas te saldrán como los dioses. Acuerdate de estos truquitos y tenlos en cuenta

2 comentarios

  1.   al dente dijo

    muy buena receta

  2.   al dente dijo

    noioooooooooo

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