Trago de Noche vieja: Pisco Sour

trago

Ingredientes
In: 30 % De Pisco
50 % De Jugo De Limón
10 % De Jarabe De Goma
Una Clara De Huevo

Preparacion:
En una coctelera con hielo echar el Pisco, el Jugo de Limón, el Jarabe de Goma y la Clara de Huevo, batir bien batido y servir escurriendo los hielos en una copa globo. Decorar con unas gotas de angostura en el centro de la superficie.

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