Torta de Chocolate

Ingredientes:

2 cditas Cacao en polvo
125 ml. de Aceite de oliva
1 cdita de Levadura en polvo
Mantequilla
125 gr. de Azúcar
2 Huevos
150 gr. de Harina de trigo

Preparación:

Mezcla en una taza honda los huevos con el azúcar y el cacao hasta que la preparación quede bien cremosa.En otra taza, vierte la harina con la levadura y revuelve durante cinco minutos. Junta las dos mezclas en un recipiente hondo y bate cinco minutos de corrido. Agrégale aceite a la preparación y mézclalo con una batidora. Engrasa con mantequilla un molde de 20 cm. Echa la mezcla en el molde y llévalo al horno durante ocho minutos a 450 W. Deja enfriar, desmolda y sirve. Decora con crema y cerezas.

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