Tomates Rellenos de Huevo y Jamón York

Una receta sencilla y rápida de prepara, pero sobre todo sana. La verdura es primordial en nuestra dieta y debemos ser conscientes de ello, así como que las proteínas también deben formar parte de nuestra alimentación.

receta finalizada de tomate relleno de huevo y jamon york
Lógicamente podemos elaborar muchas recetas a partir de verduras, una de ellas es la que vamos a preparar hoy, unos ricos tomates rellenos de huevo y jamón york.

Como siempre nos vamos de compras y conocemos otros detalles para preparar la receta que hoy nos ocupa.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes para 1 persona:

  • 1 tomate
  • 1 huevo duro
  • 1 loncha de jamón york
  • sal y aceite
  • especies

ingredientes basicos
Ya tenemos los ingredientes básicos así que vamos a ponernos con la elaboración.

tomate vacio
Empezamos partiendo el tomate por la mitad y lo vaciamos, guardamos el relleno.

huevo para rellenar
Por otro lado cortamos el tomate y el huevo en trocitos pequeños que utilizaremos para mezclar con el tomate y así rellenar lo obtenido en la primera parte.

Ya podemos rellenar las dos mitades y aliñar al gusto.

receta finalizada de tomate relleno de huevo y jamon york
Como veis la receta es muy sencilla pero el resultado no esta nada mal. Si lo aliñáis con algo aún tendrá mejor sabor, lo mejor son las especies.

Sin mas que agregar, buen provecho.

2 comentarios

  1.   Letizia Duarte dijo

    Me gusta está receta, agregado a mis favoritos de recetas saludables. Saludos!!

  2.   Loreto dijo

    Hola Letizia,

    Ante todo muchas gracias por leernos. Nos encanta que te guste la receta y que la tengas en cuenta para tus elaboraciones. Esperamos que disfrutes con ella.

    Buen provecho.

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