Tarta Patagónica

tarta-del-huerto

Ingredientes:
1 Salmón cocido y desmenuzado
1 Morrón cortado bien chiquito
2 Huevos
Sal, pimienta y jengibre
1 Cucharada de ajo bien picadito
1 Zanahoria rallada
2 Huevos duros y picados
1 Cucharada de perejil picado
100 gramos de queso rallado

Preparación:
Coloca en una cacerola un poquito de aceite y agrega el salmón desmenuzado, cocina unos segundos y agrega la zanahoria rallada, el ajo y el perejil. Deja al fuego. Una vez cocidas las zanahorias, agrega los huevos picados y el queso rallado, une bien la mezcla y añade finalmente los otros dos huevos. Mezcla bien y listo

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