Tarta de salmón y queso

Una deliciosa combinación para los paladares más exigentes, no demanda mucho tiempo y es de fácil preparación:

Ingredientes

1 paquete de masa para hojaldre
1 huevo
250 gramos de queso en fetas
1/4 de queso cremoso
1 paquete de salmón ahumado

Procedimiento

Unta una tartera con manteca y pon una de las dos tapas de masa y con un tenedor pincha la tarta. Ahora, agrega el salmón por encima y arriba agrega el queso en fetas y luego trozos de queso cremoso.
Pon la masa cubriéndola y cierra con un repulgue los extremos, bate un huevo y pinta la superficie superior de la masa, llévala a un horno medio precalentado hasta que se dore.

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