Tarta de manzana

Ingredientes:
Mermelada de melocotón o manzana
1 brik de nata de 200 gr.
8 cucharadas rasas de harina
1 huevo
3 manzanas
5 cucharadas rasas de azúcar
1/2 sobre de levadura

Preparación:
En un bol pon 1 manzana y media en trocitos, el huevo, la harina tamizada, el azúcar, la levadura y la nata, y bate con la batidora.

Pon todo en un molde enharinado y enmantequillado y por encima coloca gajos de manzana. Mete en el horno precalentado a unos 175º durante 30-35 minutos.

Cuando esté hecho, desmolda y deja enfriar. Cuando ya esté fría úntale encima mermelada mezclada con un poco de agua.

Un comentario

  1.   sol dijo

    quisiera saber como puedo hacer el pay de manzana pero no tengo horno
    asi que seria en olla express??????
    espero púedan responderme GRACIAS

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