Tapas de quesos varios

provolone.jpg

Exquisita y muy fácil de preparar. Esta tapa es un verdadero manjar de los dioses, y que nos hace salir de las tapas de rutina.

Ingredientes

  • 1/2 Litro de salsa blanca
  • 1 taza de queso Provolone rallado
  • 2 yemas
  • 1 tapa grande 6 o 17 rodajas finas de queso Fontina según la superficie a cubrir

Procedimiento
En primer lugar, mezcle la salsa blanca con la taza de queso rallado, las yemas y la pimienta.

En segundo lugar pone en una fuente para horno la masa y úntela con la mezcla alternando con capas de queso Fontina, puede elegir el queso que usted prefiera.

Páselo por el horno moderado por no mas de 15 minutos y listo, a degustar!.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *