Ingredientes para 4 personas: 750 gr. de carne de vaca picada con 150 gr. de tocino, 1 diente de ajo, 2 huevos, 3 cucharadas de pan rallado, Perejil, Sal, Pimienta, Harina, Aceite para freír. Para la salsa: 3 cucharadas de aceite, 5 cucharadas...

Vamos hoy con un plato típico de la Argentina en el cual se mezcla la buena carne y una salsa deliciosa. No dejes de probarlo Ingredientes: (4 personas) 1 kilo de carne (cuadril) 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de ají picante 1/2 cucharada...

Si tienes acceso a comprar algún chacho o similar, te acerco una receta deliciosa. ¿Te animas?. Ingredientes: (Para 10 porciones) • una pierna de chancho salvaje, recién cuereado • 2 zanahorias • Tomillo y laurel • 2 cebollas •...

Ingredientes para 4 personas: 1 coliflor, 4/5 filetes de anchoas, 1 docena de aceitunas, 1 ramillete de perejil, 1 diente de ajo, Alcaparras, Aceite, Vinagre, Sal, Pimienta. Preparación: Lava el coliflor, sepáralo y córtalo en trozos...

Hacer tus propias conservas te da un toque muy personal en tus comidas. Hoy aprenderas a preparar unos ajíes verdes en vinagre: Ingredientes 1/2 litro de vinagre blanco 1 recipiente de vidrio con tapa 1/2 kilo de ajíes verdes...