· Ajo: Para machacar bien un ajo agrega un poco de sal al mortero así este no se escurrirá fuera del mismo · Cuidado de cacerolas: Para que tus cacerolas no se pongan negras luego de cocinar, pon en el agua un trocito de limón (½ rajita...

Una vez desplumadas, haz un corte pequeño atravesado cerca de la rabadilla y debajo de ella. Por ese agujero mete la mano y sacan las tripas, el hígado, el corazón, la molleja, etc. La molleja se corta en dos, quita la bolsa interior...

Vamos hoy a presentar unos pequeños trucos para tener en cuenta a la hora de cocinar: 1. Respeta el tiempo de cocción de cada alimento. No des por cocido algo que quizás le falten 5 minutos porque el sabor no será el mismo. 2. Si tienes...

Vamos hoy a comentar algunos pequeños consejos para que nuestra labor en la cocina se vuelva un arte: 1. Al comprar cebolla siempre deben elegirse las que sean muy duras y apretadas. 2. SI quieres ponerle mayonesa a tu ensalada, siempre...

Vamos hoy a comentar algunos pequeños consejos para que nuestra labor en la cocina se vuelva un arte: 1. Si quieres evitar que las papas se abran cuando se cocinan ponles un trozo de sal en el agua en que se van a cocinar. 2. Para que...

Vamos hoy a comentar algunos pequeños consejos para que nuestra labor en la cocina se vuelva un arte: 1. Si utilizas latas de conservas, lo que resta debe pasarse inmediatamente a otros recipientes apropiados de vidrio, loza o plástico....