De vez en cuando tenemos la suerte (o no) de que nos viene a casa algún familiar o amigo a cenar, y en cinco minutos tenemos que inventar una cena para agasajar a los comensales, bueno, como me pasa a menudo aquí te paso una receta para...

Hoy os quiero enseñar cómo se puede hacer el tomate frito casero. Lo primero que necesitamos son unos cuantos kilos de tomates. Los que salen mejor para tomate frito son los tomates en rama aunque pueden usarse de otro tipo. Lavamos los...

INGREDIENTES: - Medio Kilo de Macarrones. - Tomate frito (podemos hacerlo nosotros). - Mantequilla. - Sal y azúcar. PROCEDIMIENTO: - Ponemos una olla con agua y mantequilla en el fuego y esperamos que empiece a hervir para echar los macarrones...

INGREDIENTES: - 800 gr. de atún troceado. - 4 patatas. - 250 gr. de tomates en conserva. - 2 vasos de vino blanco. - 1 hoja de laurel. - 2 cebollas. - 2 dientes de ajo. - pimienta negra - aceite y sal. PROCEDIMIENTO: 1.- Pelamos y cortamos...

INGREDIENTES: - Lechuga - Tomate - Garbanzos cocidos (caseros o de bote) - Huevo cocido - Atun - Aceitunas - Mahonesa PREPARACIÓN: Se mezclan todos los ingredientes bien troceaditos y se añade la mahonesa al gusto. Otras recetas con garbanzos:...

INGREDIENTES: - Lechuga - Tomate - Mahonesa - Huevo cocido - Pepinillos - Pan bimbo - Atun PREPARACIÓN: Para la mezcla: se echa en un bol el huevo cocido, el atun, algo de lechuga y lo más importante, los pepinillos. Todo ello bien picadito...