Pastel de chocolate y frutos secos

Ingredientes:
100g de mantequilla
Coco rallado para decorar
50g de azúcar extrafino
½ cdta de canela molida
100g de nueces de macadamia
400g de chocolate negro
225g de galletas de coco
Preparación:
Forra un molde rectangular de 900g con una capa doble y abundante film. Funde el chocolate, la mantequilla y el azúcar al baño María. Retira el cuenco de la cazuela y agrega [...]

Ensalada de queso y frutos secos

El queso y los frutos secos son fundamentales en cualquier dieta. El queso, nos ayuda a regular nuestro tránsito intestinal y los frutos secos nos permitirá llevar una regularidad sorprendente.
Te presento esta deliciosa ensalada, pruébala y me cuentas:
Ingredientes:
2 cucharadas de mostaza
Pistachos
100 g de queso semicurado
100 g de piñones
100 g de almendras crudas
1 lechuga
1 zanahoria
Mayonesa
Preparación:
Como toda [...]

Ensalada de cogollos, kiwi y frutos secos

Ingredientes:
1 tomate
Maíz
Sal
Avellanas
Soja germinada
Aceite de oliva
1 cogollo de lechuga por persona
Vinagre de jerez
1 kiwi
Preparación:
Coloca los ingredientes como tu quieras, échales un chorro de buen aceite de oliva, vinagre y sal. Puedes utilizar frutos secos como avellanas o nueces

Pavo relleno de manzana y frutos secos

Ingredientes:
Una pieza de pavo de 4 kilos de peso (aprox.)
4 manzanas
40 gr. De mantequilla
100 gr. De nueces
100 gr. De avellanas
100 gr. De almendras
100 gr. De ciruelas pasas
Pan de molde seco cortado en dados
24 frambuesas
400 gr. De frutos rojos maduros (fresas, grosellas, arándanos, etc.)
Medio vaso de agua mineral
Preparación:
Pela y descorazona las manzanas cortándolas en varios trozos. [...]