INGREDIENTES: - 225 gr. de azúcar. - 8 yemas de huevo. - 1 corteza de limón. - Canela en rama. PROCEDIMIENTO: 1- Ponemos al fuego 8 cucharadas de agua, 8 de azúcar, la corteza de limón y una canela en rama y lo cocemos hasta obtener...

INGREDIENTES: - 1 calabacín. - 1 berenjena. - 1 zanahoria. - 1 puerro (la parte blanca). - 75 gr. de harina. - Aceite y sal. PROCEDIMIENTO: 1- Lava y corta las verduras en tiras (bastones). 2- Diluye la harina en agua hasta obtener una...

INGREDIENTES (6 personas): 6 lenguados. 140 gr. de mantequilla El zumo de 1 limón Perejil 2 ó 3 patatas por persona Sal y pimienta Harina PROCEDIMIENTO: 1- Limpiamos los lenguados. Los sazonamos con sal y pimienta y los pasamos por harina...

Esta es una ensalada de frutas baja en calorias. Ingredientes: 5 naranjas 1 manzana 1 pomelo 2 kiwis 1 durazno 3 frutillas Edulcorante C/N Preparación: Exprimir el jugo de 4 naranjas, cortar en cubos todas las otras frutas y la naranja,...