Salchicha hojaldrada
Ingredientes:
200 g de salchicha
2 calabacines
2 cucharadas de salsa tomate
½ cebolla blanca
perejil
2 cucharadas de aceite de oliva
1 rollo de hojaldre
1 yema de huevo
sal y pimienta
Elaboración:
Poner el aceite en una sartén añadir la cebolla en rodajas y trozos de salchicha. Pochar durante unos 3 minutos, añadir el calabacín cortado en rodajas, los tomates, el perejil, pimienta y [...]
Canelones rellenos con salchichas
Esta receta es ideal para los niños, y los que gustan de una comida rápida y práctica con mucho sabor y diferente estos canelones llevan de relleno salchichas y jamón una combinación deliciosa y tentadora se hacen en 50 minutos y rinden dos porciones, toma nota de los ingredientes.
Ingredientes.
4 canelones
4 salchichas de Viena
3 tomate maduros
1 [...]
Arroz con salchichas de Frankfurt
Ingredientes:
2 ajos
1 pastilla de caldo de pollo
400 grs de arroz
1 tomate
1 paquete y medio de salchichas
Colorante
Agua
Preparación:
En una olla rápida sofríe el ajo y a continuación el tomate. Cuando esté listo añade las salchichas cortadas en rodajitas y rehoga todo unos minutos.
Luego añade el arroz y cuando esté todo rehogado, agrega el agua caliente donde [...]
Espaguetis con bacon y salchichas de Frankfurt
Ingredientes:
Un paquete de espaguetis
Tomate frito
Mantequilla
1 paquete de lonchas de bacon
1 paquete de salchichas
Preparación:
Pon a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con una cucharada de sal y un chorro de aceite. Mientras fríe con muy poco aceite el bacon y las salchichas cortadas en trocitos.
Cuando la pasta esté lista, escúrrela, mézclala con el tomate, [...]
Salchichas con jamón y queso
Ingredientes:
8 fetas de jamón
8 salchichas gruesas cocidas
Unas hojas de lechuga
Salsa ketchup
8 fetas de queso graso
Preparación:
Envuelve cada salchicha con una feta de queso y una de jamón y colócalas sobre una bandeja de horno. Calienta el horno a 200º C e introduce en el horno la bandeja con las salchichas. Una vez doradas por igual y [...]
Salchichas al vino
Ingredientes:
1 pastilla de caldo de carne
1 limón
1 cebolla grande
Pimienta en grano
1 vaso de vino
1 k de salchichas frescas
1 taza de aceite
Preparación:
Rebana las cebollas y saltéalas en una cacerola. Cuando estén transparentes, añade las salchichas y remueve constantemente. Agrega el jugo de limón y pimienta. También vierte la mezcla entre la pastilla y el vino. [...]
Salchichas de copetín con salsa al vino
Esta receta es ideal para principiantes, es un plato ideal para una entrada y con una salsa que en solo dos pasos te va a dejar como una diosa
Ingredientes:
Salchichas cantidad necesaria
1 taza de vino blanco
1 taza de mostaza de buena calidad
Procedimiento:s
Poner a cocer las salchichas según indica el envase, en una cacerolita poner pone a [...]
Brochetas de salchichas
Ingredientes
8 salchichas de Frankfurt
8 lonchas de bacón finitas
200 grs. de arroz
1 lechuga
Preparación
Se envuelven las salchichas con el bacón y se ensartan en la brocheta, se asan en el horno. El arroz lo hierves en agua con sal, pásalo luego por agua fría y cubre la fuente con este arroz, colocando encima las brochetas.
Video: Migas
Receta de migas tradicionales de la abuela, por Doña Joaquina Muñoz. El vídeo explica paso a paso los ingredientes y elaboración de una receta de migas tradicionales (con alguna concesión moderna: las salchichitas).
Tarta de salchichas y espárragos
Ingredientes
1 disco de maza para tarta hojaldrada
6 salchichas de viena cortadas en pequeños trozos
1 paquete de esparragos cocidos y cortados en pedacitos
1 pote chico de crema de leche
250 centímetros cúbicos de leche
100 gramos de queso fontina rallado grueso
3 huevos
Aceite un chorrito
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Pon en una tartera aceite y esparcelo por toda [...]
